要论端午节的传统吃食,当属五黄和粽子。
正🖴所谓“五月五,五黄三白过端午”,这五黄指得是黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄与雄黄酒。但因雄黄酒具有毒性,现今往往以黄酒替代。
三白的选择可就更多了,像是白💇🏫切肉、茭白、白豆腐、白斩鸡、白🞋💨蒜头......因为有时难以取舍,索性全做了,故而也有五白的说法。
这五黄+五白,合计起来就是天地逆旅的端午特供早餐了🞍💸。等到了中午,则还有更加丰盛的龙舟宴与龙船饭。
考虑到并不是每个人都有一样的口味,这🅨🉁特供早餐并非强制性的,不喜欢吃的话也可点些别的菜色。
不过话虽🀰如此,绝大多数人都愿意讨个吉利,在过节这天吃顿传统佳肴🗡🝋🉥。
“端午快乐,诸位客官。📆这是您这&zw🛤🞓nj;桌的套餐,请慢用。”
“谢谢😺🆠,大家&zw🖫🕧nj;一起同乐呀。”
小王🂈对端菜的店小二笑了笑,回给他同样的⚣祝💇🏫福。
王先生听罢,眉头微拧,等店小二去往下一⚣桌后才开了口🞍💸,“这家店真不正规,怎🅏🅨🉅么能在端午节说‘快乐’,应该说‘安康’才对。”
“爸,这就是🗭你不懂了。”小王一脸‘你还是太年轻了’的表情,看得他爹青筋直冒。
“早在纪念屈原之前,就有端午节了。本来就不是什么不好的节日,除了清明之类的,大多数节日都应该说快乐呀。古人都知道佳节应当喜气洋洋,互相道着‘端午快乐’,没必要到了现代就🍈🆉突然变味儿啊。”
“比起这个,”他提起公筷,给父亲夹了块鸡肉🛇,“快来尝尝。爸你可算是抽出空了,难得来客栈玩一趟,不品味这天上有地下无的美食简直是人生一大憾事。”
作为总裁,王先生平时可忙🗭得很,就算是节日也多&zw💄nj;是在办公室里度过。
这次之所以会改变主意,是因💄为不久之前,他给京城卫家送去几块香饼,最近终于得到了回馈。
卫老爷子和小少爷都觉得不错,前者年纪大了,不方便出🞍💸远门。但小少爷询问了香饼的产地后,隐隐透漏出有意来天地逆🅋旅过端午🌖的口风。