陈阿福一🎫早在大宝的陪伴下去明水镇买食材。明水镇在响锣村的东面六里处,途经上水村,还经过了那个贵🍃🅝人的庄子。
听王氏说🎫那个庄子叫棠园,好像主☲人姓楚,原在📝京城,后又去了府城,上水村有一半人家都租种他家的稻田。王氏是听长根媳妇说的,武长根父子是木匠,棠园管事偶尔会去武家买桌椅桶盆。
去镇上的小路离棠园有三百多米远,中间隔着一片竹林和草地,遥遥看见♽🍴那片大园子粉墙黛瓦,飞檐翘角,掩映在一片绿树翠竹中🆂。
那座大院子耸立在那里,显得特别突🂊🍂兀。朱红色的大门紧闭,似关上了一门富贵,也挡住了👂🆃外面的劳作与艰辛。
那座豪宅离自🞄己太遥远,陈阿福瞥了几眼,就没再看了🙹🏗。
明水镇不大,只有两条街。陈阿福先去了干杂铺,说是要买点卤料。掌柜就指着八角、山奈等五样调料说,“这几样,再加点花椒、糖🃦🚃、酱油一起卤,哎哟,卤出来喷香。”
果真卤料很少🞄,🀧⚵陈阿福记得很多卤料在古代只是药材。🙹🏗
她买了那几样卤料,又买了些花椒、🂊🍂红糖、一小坛子酱油。家里的调料实在太少。
还买了两小包饴糖,一包给大🄂宝,另一包揣回去给阿禄。
她又去了镇上的唯一一个药铺,买了些丁香、甘松、小茴、草果等几样做卤味的药。还买🎢💲了点黄芪、党参、五味子,这些中药炖汤给陈名吃了好。
真贵,这么些东西就花了她四钱多银子。不过🙩,这是她自己的钱,花起来也没有压力。
买了卤🌤料之后,又去买了两斤五花肉,五斤猪油、十块豆腐干、📞🛺五斤粉条,买这些食材的钱是王氏给的。
到家已🌤经巳时末,开始做饭炒菜。陈阿福谢绝🙩王氏和陈名的帮忙,阿禄帮她烧火,陈大宝在旁边帮她递东西。
陈阿福把豆腐干卤了,肉没卤。卤肉下酒是好菜,但给🙹🏗这些做体📞🛺力活的人吃,四斤都不够。猪肉炖粉条,炖一大锅,解🝖馋又经饿。
当卤味🌤一传出🞄来,两个小正太就使☲劲吸着鼻子。
陈阿福觉得豆腐干差不多♬入味了,就拿🕼出来一🙩家给他们切了两片。