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今🄝⚋天的时间已经比较晚了,🗆🙙大家都饿⛗🚢了,这一桌子菜的卖相很不错。
萧君毅夹起一个鸡腿,放入凝瑶的小碗中:“鸡腿上的肉,最是鲜嫩,吃这个🙼🏮。🎂🎍🏶”
“嗯,好,谢谢!”
两人的互动🚒,段云谦看在眼里,心里,也是真的替兄弟开心:“🁍🄟⚚凝瑶,怎么样,我👤这聚福轩的饭菜,不错吧?”
凝瑶很中肯的给了个评价:“吃饱,吃好是没问题的,就是,缺少点新意。比如说这个鸡,上次路过宛阳城的时候,也说他们那儿的凉拌鸡很有味道,可是在这熙京,就基本都是炖的,煮的了,虽说鸡汤很香,也够营养,但是,翻来覆去🌌♗都是煮和炖,自己在家也可以做的啊。”
在熙京这几个月,凝瑶有时候不想自己做饭,也会上街到酒楼饭馆儿吃饭,但说实话,翻来覆去就那些菜式,也怪不得⛣🜑🁞每月会有新菜式的荟萃楼能号☴称🔰熙京第一大酒楼了。
段云谦说:“那个凉拌鸡,我的厨子试着做过,但始🏧终做不出那个味儿,还特意派了厨子去取经,但🔯🄌人家说那是祖传秘方,不外传,我又不是那欺行霸市的主儿,所以,只能算了啊。”
“就算不能做凉拌的,也可以做烤的,炸的和炒的,不一定非要炖啊?再或者,🎂🎍🏶放👤些红枣,莲子的,蒸着吃也很好。🔯🄊🟊而且,那凉拌鸡的祖传秘方味道,说不定,我也做得出哦!”
以前,凝瑶也很喜欢吃白斩鸡,特别是川味儿的,🐎⚓🐿麻辣鲜香,连骨头都很入味儿!
段云谦眼前一亮:“果真?”
“要试试才知道!”白🌵斩鸡最重☑要的就是酥红油,然后配上芝麻油,葱姜蒜👴白糖,当然,能有几粒花椒提味儿,那就更好了。
刚好,她前几天在温泉行宫后山转悠的时候,🖬看到过几棵野生的花椒树,是那种青花椒,用来做凉🎝💀🎲拌菜,是最好不过了!
哎呀,说着说着,自己都想吃🛗🜣了,凉拌鸡,凉🖬拌五香牛肉,凉粉凉面🜼……
“那就试🜏🁇试🚒!”段云谦说,要是凝瑶真的能将这道菜做出来,不仅他自己能满足口腹之欲,还能用来提升聚福轩的生意,🅜何乐而不为?
这话,要是别人说了,段云谦可能不信,但凝瑶说出来,他就是觉得有可能,这姑娘,不💔知道是在什么环境下长大📷🟡🞪的,总之,厉害🏿☐⚊着呢!