虽是会办和帮办🃥，但两人并没有具体的职掌，并没有兼任某局，比如钟荣，就是会办兼屯田局和书记局两局的主办。
“叔平，看麦田里田🄛♺垄边上，似乎是有塘🍌🆫泥的残迹？”
李鑫也是不敢肯定，不过张德齐看了之后，便是用肯定的口吻道：“是塘泥……我想起🀚♀🅒来了，大人提起过，去冬年前和年后，曾经发动过万壮丁起塘泥施肥，现在👵🍐看来，这麦子长势如此🍐之好，应是施肥之功。”
“肥力够💂🏅🗯，还有这大大小小的引水渠，水是够了。”
“还有不少水车。”[
“看这里似有撒过灰粉，应是除虫之用。”
“这些不过是普通旱田，换在济南，亩产是🞷一石半到两石间，就算是好年景了。现在看，似乎远远不止……”
“以弟估计，是在四石到五石之间。”
这个数字一出来，两个济南来的读书人都沉默了下来。当时天下最为肥沃膏润的土地无疑是在江南，特🃴别是松江苏州一带，国初时候，天下七分之一的本色赋税都是苏州一府缴纳，苏州松江一带土地之肥沃，由此可见一斑。🈨🀸
而现在这时候，江南的土地多种值桑树或棉花，粮食反而是产的少🂏🍲🌄了，粮食产量最稳定🀚♀🅒的地方反变成湖广一带，湖广熟，天下足，这谚语便是当时情形写照。
而湖广也好，江南也🄛♺罢，一亩地最高产可达六石以上，按一石百二十斤来算，就是七八百斤的产量。纯粹的粳米有这个产量，除🅂🃱🛧了后世有化肥农药可以再提三四百👵🍐斤左右的产量外，几乎无可再增长了。
山东这里，水土之利远不及江🖗💴南、湖广，河流较少，旱田多，近水田少，肥料不足和引水不便都妨碍了农业发展，在胶州这里，平均亩产也就是二石，一年两季，百姓收成不到五石，换🍐算成银钱，按崇祯年间的平均物价来算，也就是三两银子。
当然这还是理想状态下，没有减产或是绝收，然后还得上交主四成到一半的收入，再有种种的勒索和劳役，山东这里已经算是好地方，没有大规模的流民出现和造反，换了天灾不断的西北和河南，不造反就只能活活🇾🞋饿死了。
如果天下的土地都能经过张守仁这样的改良，把亩产提搞到四五石的水平，就算还🟀🚁不及江南和湖广，就算还有剥削和杂派劳役📶🟔，但天下人流离失所家破人亡的情形，也就真的不会再出现🍐了！
做为一个真正的读😞🐇书人，自是以怀抱天🄯下为已任🅅🄍🟥，在这一瞬之间，两个读书人的心事是相通的。
但细想起来，这样的事又是何等的艰难？