送走了李恪🌇☦,张济安终于可以清静下来和秦怀玉拉拉家常了。
临行之☺🄜⚄前还有许多事情,他觉得需要安排,毕竟这个翼国公府的情况太糟糕了,秦琼一死,剩下的三个孤儿压根不会过日子,才三年的时间,就📗🚻😩把整个翼国公府弄的已经出现了败落的迹象。
想😠想也是,以前都😝是锦衣玉食的在府里边长大的,再加上秦琼又是晚来得子,所以姐弟三人根本不会打理家🅊里边的生意。
而现在,自己来的这半年,翼国公府又开始有了即将复兴起来的迹象🇸,可千万不能因为自己的这一场出征,将家里的发展势头打断了。
如果真的出现那样的情况,那🐪🂪这一次出征可真的就本末倒置了。
首先是关于酒楼的事🈁情,张济安这一走,酒楼的事情就让秦怀玉感觉到很大的压力。
虽然说经营方面有程咬金在,她不大担心,但是最关键的核心技术却🇸掌握在秦怀玉的手里。
首先所有的厨师都是翼国公府的下人,也就是说他们本来都是翼国公府的厨子,经过张继济💡安的培训才正式上岗。
这些都是家里边的老人了,对于翼国公府有着深厚的感情,基本上都是翼国公府的家奴。有他们在,可以保证翼🛳☴国公府在任何时候都有主动权。
此外,所有的调料,都是秦怀玉亲自负责🃵🜋配制的。这才是英雄酒菜好吃的关键,如果没有了这些调料,这独特口味的菜也做不出来。
甚至,张济安还专门设计了几套方案,就连原料的采购也加了许多用不着的东西,如此一来,谁也搞不清楚这些🛳☴调料的配方。
核心技术必须牢牢的掌握在自己的手里。
还有白酒。提炼白酒的设备,都是张济安亲自设计,分成几部分在不同的🄲🁟地方打造,然后运进府里边,由翼国公府的铁匠进行最后的组合。
当然,还有一些部件则是有翼国公府的铁匠自己打造的💩🔠。
这样,即便是有有心人搜集各种情报,将那些部件组合起来,也无法完📛🛧成这一套设备。
想起这些事情,他就感觉有点🐪🂪心🕺🎫🔀累,就这么一件事情,还要弄这么多的花头。