一般在农村里🍽🍠🉡,蚂蚱是有两种做法的,一种是炒,一种⛇😎⛵是炸🞩🖲。
炒蚂蚱,就是把腌制好的蚂蚱连🙏🇨同腌制蚂蚱🌹的盐水,一起倒进热锅里,直到把盐水耗干了,就能出锅上盘了,这样做出🁩🈞⛄来的蚂蚱,都是酥脆酥脆的。
炸蚂蚱,就是把腌制好的蚂蚱从盐水中捞出来,在热锅里放上油,油烧热之后,就把蚂蚱倒进油锅里油炸,直到把👗蚂蚱炸成油汪汪的深红色,就可以出锅了,这样做出来的蚂蚱,虽然并不如炒出来的酥脆,但是却喷喷香,吃到嘴里,自有一股清香味儿,如果是肚子里带籽儿的,嚼着就更香了。
刘嫂这些天比较忙,白天掰棒子,晚上剥棒子,吃饭也没了规律🄑☚,这样的生活大人受得了,可是小孩子就不行了,小宝儿这些天一直都是吃在杨明家里。
夫🅪妻俩一顿忙活之后,饭🁊🄉🞻菜端上桌,又摆上两灌饮料,两瓶啤酒,电视打开,晚饭就这样开始了。
郑宝儿毕竟还是个小孩子,见到美食,早就把一切不愉快,统统抛到了九霄云外,和卫卿卿一起抢着盘中本就不多的油炸蚂蚱,这样的郑宝儿,也是杨明两口子🍸🌻愿意看到的,🉐🆡👆小🎫📾孩子就应该无忧无虑,快快乐乐。
“你们两个🐡🁚🆒给我留一点儿……”杨明见盘中的蚂蚱以肉眼可见的速度迅速减少,立🂹📫刻伸出筷子去夹。
“你不是说蚂蚱吃多了长口疮么?”
“美食当前,谁🚇👓🈙还🂺📷顾得了那个,就是长痔疮我也吃。”
口疮?痔疮?
卫卿卿望着杨明的眼神都变了👖🈷🂼,头一次发现,这人原来这么恶心,现在可是正吃着饭呢。
杨明终于夹到了一个肚皮溜圆的大蚂蚱,正要往嘴里塞,不料,杨明是夹着的蚂蚱大腿,不但炸熟了的蚂蚱容易掉腿,就算是活蚂蚱也容易掉腿儿,这只红乎乎油汪汪的大蚂蚱,就这么掉到了炕桌上,卫卿卿眼疾手⛎🙏快,直接夹起来,美滋滋的吃到嘴里。
你吃就吃吧,咱再从盘🚯🖵子里夹,可是当杨明再次看向盘子里的时候,盘子里面竟只剩下了一堆蚂蚱腿🞾🙵🎳儿,小丫头郑宝儿,小嘴中正咀嚼着,一🐑只蚂蚱腿儿还留在她的小嘴儿外。
“你们……饕餮呀…🁾…”杨明无奈,只能向其他的菜发动进攻。
“哼哼,谁让你那么恶心?”卫卿🚙📯🞕卿带着胜利者的笑容,得意洋洋的把两只大蚂蚱夹到了杨明碗里。
“嘻嘻🛷,叔叔,什么是痔疮呀?难道口疮也叫痔疮么?”郑宝儿嘻嘻笑着,将两只大蚂蚱夹到杨明碗里。