接☂着岳美如把炒饭盛出,分装⛲🞑到五个平盘里,洗锅刷明油,午餐肉切成厚片,油🄃🞊煎成两面微焦,一片压一片铺在炒饭上。
最后再把焖好的温泉蛋拿出来去壳,温泉蛋实在不好剥,蛋清没完全熟,蛋壳黏在蛋🖆清上不易剥离。
终于,温泉蛋摆进盘中,大功告成!
岳美如像献宝似的,端起一盘花花绿绿的炒饭,递到乔明眼前:“乔哥,看看我的手艺,是🚽不是很棒!”
乔明连连点头。
还别说🜤,岳美如虽然是照着教程做的,但成品🎧还📰🞞真是有模有样。
温泉蛋是这其中的精髓,半生的蛋清晶莹透亮,里🐐面橙黄色蛋黄像蜜🞜🕀🆞蜡一样晶莹,清晰可见。
厚切的午餐肉煎的两面焦香,红黄绿搭配的配菜中隐隐露出几颗红衣虾仁,米饭颗粒分🂋🍏明,每📳一粒都裹上了沾过虾油的蛋液,颗粒感满满,中间还有些细碎的咸蛋黄🖢🔖🀤,看着就让人垂涎三尺!
“绝对是大厨级手艺,棒棒哒!”
乔明不吝赞美,岳美如也被夸的美滋滋的。
两人不🜤约而同的取😳出🎪手机拍照,一不小心就来了个头碰头,哈哈笑了起来。
拍完照,乔明打电话🎪召唤表弟弟妹回来吃饭,岳美如自然是🎍先发一条朋友圈,再发一条微博,小手忙个不停。
不大一会儿,赵彬和林雨霖回来了。
岳美如问:“岳越呢🎪?半天没动静了,还在院子里吗?”
赵彬嗯了一声说道:“在池塘边逗鸭子呢,我🎧叫他进来吃饭,他没理我。♷🍄”🍪
“那我去叫他。”岳美如说着就要往外走。