趁着煮面的时候，郁桃拿☚⛧🜰出了个大碗教二丫配料。
大陶碗也是她找城外的窑特烧的，因着是毫无装饰的大陶碗🎈🏅🗨，烧了一大窑也没花多少钱，而且只要五日就送过来了。
这种大陶碗是面馆专用碗，下细上宽🚬🖝📩，到时候将面一放，汤一☨🁺浇，看上去的分量会比🕎🈜实际多出不少。
“这么多猪油，一勺😢🃃🕆酱油，一点盐就好了🌟⛾☙”，郁桃调好了一碗☨🁺，又叫二丫来试试。
二丫用竹板挖了一块稍大的猪油，想了想🌟⛾☙又蹭回去了一点，郁桃瞧着好笑，🝱🎺却也没说什么。
面在沸水里滚了一阵，郁桃往篦子边儿塞了三颗小青菜，用长筷子一挽就压到了最下面，煮好的面稍稍控水，倒进了等待着的陶碗之中，她😒撒了一把小葱，转身舀了一勺热汤浇了上去。
香气四溢。
猪油的醇香被热气带上来，混着面香🚬🖝📩又带上了点葱花的清🛠🝲新，让🕪人加快了呼吸。洁白的面被澄澈的汤染上些棕红，搭配上青嫩的菜叶，视觉上也很过关。
郁桃沿着碗边吹吹，先吸了一口汤。
“嗯~~”她满意得直皱☚⛧🜰眉，原本这高汤就鲜甜，被咸香带着点甜辣的酱油加上了底味，又被猪油增添了风味，真是一口热汤下肚就被激出了食欲。
她瞧了眼旁边已☚经捧着碗开始嗦面的二丫，微微一笑也🜠🃟捧着碗加入，一时间🝱🎺只能听到呼噜噜呼噜噜的嗦面声。
“嗝”，二丫打了个饱嗝，不舍的放下了碗，擦去了鼻头冒出☨🁺来的汗，冲她竖🈞⛇😓起了大拇指。
郁桃更是惊讶，这一碗可是实打实的🚬🖝📩四两面，再加上清汤，怎么也有一斤多🝱🎺的量，二丫居然全都吃光了。
她低头摸了摸自己的小肚子，🜜也🗔🛗打了个饱嗝。
两日后，收拾好的铺😢🃃🕆子外挂出了“🐼🅏🅧面🚬🖝📩”字幡，郁家小面馆，终于开业了。
津门港附⚀🎐🐎近倒还真没有什么面馆饭店，偶尔会有人挑着竹筐来卖些小食，想吃🈞⛇😓口正经吃食就得出了港口往南边的市🍪场里去了。