诸天小馆里,赵悠乾已经提前在做准备,毕竟💅真要做那道古法菜‘鸳鸯五珍脍’💟📊🙇那前置处理可不止是养那些家🛔🜅⛘禽洁净一日这么简单。
提前的准备工🌨🁤作,在🍻🍔赵悠乾制作高汤的同时就已经🅳开始了。
各种蔬菜和配料准备,更🔈是有着特殊的酱料制作,都是为了让原本的鸳鸯五珍脍在赵悠乾学习到的厨艺调整下,成为更加完善的料理。🚸😎
不过对于主🍵🌚体味道的把控,赵悠🛥🞝🕊乾可以做出的改⛈😛🂅造也并不多。
毕竟这可是一道御膳料理。
哪🂺📷怕🐒是归属于耀州体系里,那也是一般食谱之上的顶级存在了。
虽然洪七公世界里结合内功做料理的肯定不多,不过对于皇宫大院内的御膳房来说,有几个有🚌些根基的人绝不是什么出奇的事🙗👺情。
修为浅薄是浅薄了点,📢🜞🃕但是经过锻炼后,他们的厨艺也是远超寻常厨师的想象,这才有了这道‘鸳鸯🂽🔐五珍脍’的🞿诞生。
光是刀工可不够,这道菜的重点还在厨具和😣料理的食用方式🏰🝭🎕上。🖇
这也是为何洪七公以为只有在深宫大院🜮🅡内才能品尝到这道料理🅉的原因。
而黄蓉为🔔⛺了弄清楚这里面的秘密,也是让丐帮的人花费了不少的心思,才最终解谜出来。
从中发觉到的御厨的心思也💒👕是赞叹不已🜮🅡,不过也只有御厨才能这样使用各种器具,不🎫📿☼用担心成本问题了。
所以黄蓉哪怕是弄清楚了这道料理的做法,也没有真正动手制作过,因为实在是太过🎫📿☼奢靡了点。
倒🂺📷不是黄蓉没有这个财力,而是对于这些东西从来就不感冒的郭靖并不喜欢这么浪费,宁愿吃些简单的东西,所以黄蓉也就顺着自家爱郎的意了。
不过只看赵悠乾前置处理,弄出来的一堆像小山一样的禽类骨骼,也知道这道菜花费不低🄨⛯,更别说还要特制的器皿,那更是花🙗👺费不菲。
以至于一直到洪七公走进诸天小馆的时候,哪怕他是今天第一位食客,赵悠乾也还在做着前置准备的工作,一刻也没🝱🏀🗂有得闲。