五名审核厨师真的很专业,一看二闻三品鉴,从造型摆盘,菜品颜色搭配,再到菜☿🅍品的各式香味,都逐一细细分辨之后,才喝口清水,让灵敏的味蕾,细细的品鉴着不同菜品的🆊🍺滋味。
能🟧有勇气来参加厨艺考核的人员,一般都有很深的从业经验,厨艺水平,远超普通酒楼的厨师。
当然,偶尔也有🗒年龄不大的厨艺天才,但耶夫😊⛔🚇雷这场考核中,并没有出现。
五位资深审核人员,每品鉴完一道菜🎇🎼🖙品,就互相商量一下,评出最后得分。
耶夫雷出菜不算快,第一份酸甜两色锅包肉,😊⛔🚇基本是处于🏃首轮的中间位置。🅊🄷🂊
在上菜之前,耶夫雷可是异常的精心摆盘,将火候和调味,都做到了当前的极致,☿🅍还不忘了偷偷鉴定🂾一下。
两色锅包肉:九星菜⛋😺🆘品色十八分味十🎇🎼🖙七分香十八分
这应该是耶夫雷🗒制作锅包肉以来,🗟🜸评分最高的一次。
当然,这也和之前所用的食材有关系。
自信心满满的扫了一眼正在品尝两色锅包🞜🔻肉的审核厨师,耶夫🐒⚶雷就继续忙🜳碌着其余菜品的制作。
“这酸甜柔和的滋味,这酥脆的外皮,异常嫩滑🈖入味的里脊🍾🍱肉,很不错啊!”
“确实很优秀🜫🅄,光是这火山喷发的🗟🜸造型,就别具匠心。”
“我怎么觉得比我⛭🝤的拿手菜都毫不逊色,这真的是新到的初次考核人🜓🁮员?”
一时间被高评分的⛭🝤九星锅包肉,就将五👀名审😮🄳核厨师征服。
不是说卡卡摩斯小城没有类似的做法,而是对于菜品的细节把控,简直就🜳是炉火纯青。
让一干挑剔的味蕾,也找不出多少瑕疵。