李🛏🛗🜠太白有一句话说的非常好，天生我材必有用。
秦夫人虽然诗词🏥🜊歌赋无一不精，但是她却连最基本的生活手段都不会，你⚛让她一个人待上几日，非得饿死去不可。
反观这些个穷人家的孩子，虽然大字不识一个，但是，哪怕你将他们扔到深山老🁘🆄林里面去，也🞠🕢不见得就会饿死。😭🄪🀛
究竟谁是天才💝💸，谁是废材，只有见仁见智了。
这人无完人，每个人🖅都不应该感到任何自卑，至少你们还在活在世上，比起那些去世的☙人，你有足够骄傲的资本😭🄪🀛。
“大哥，这些葱姜已经洗好了。”
两个小孩急忙忙的端着木盆走到李奇面前，将木盆放下后，就急忙忙跑回溪边了🁘🆄，原本能观摩金刀厨王做菜，那可是天大的幸运，但是这些小孩哪里懂这些，做菜做饭他们见得多了，自个都会做，比不了认字给他们带来🚛🔆的诱惑。
鸟叫蝉鸣，蛐蛐、青🖅蛙这一对老冤家兀自在田里比试着歌喉，带着热气的微🞇💁风拂过，吹动着树叶沙沙作响。
好一曲田野欢歌。
李奇独自一人在处理着那些难搞的泥鳅，他先是用盐、用酒将泥鳅处理稍微腌制了一会，然后将泥鳅取出来，只见他的手仿佛拥有魔力一般，那些原本滑不留手的泥鳅终于不☕⚴再任性了。
李奇拿起一把小剪刀，剪开泥鳅的肚子，取出胆、肠等内脏，将里面清洗干净🙮🍳。
这泥鳅是出了名的难搞，当初李奇的父亲教他处理泥鳅时，无它，就是熟能生巧，其🅧实很多家庭妇女处理起这泥鳅来，比一些大厨要快多了，当然。大厨也很少选择这么简单粗暴的办法，他们有更完善的手法，有更好的环境。
刚开始的时候，李奇还是有些手生，毕竟很久没有处理这泥鳅🗗了，但🝀🈁是越到后🙮🍳面越快，数十条泥鳅转眼间就都成了李奇的刀下亡魂。
随即泥🙛鳅入锅，加盐、🖭清水适量，置武🔴🄱火上。
他又将刚刚从作坊里面买来的豆腐切成不到一♦💴寸的立方块，生姜切碎。⛑🙰葱切成小段。等到泥鳅炖至五成熟，加入豆腐。
煮沸后，李奇撤下吊盅，置上一口小锅，放姜末、葱小段等等配料，用木铲炒至煸香，然后倒入泥💥🔁鳅、豆腐、汤汁、酱油、黄酒、米醋，旺火加盖共煮。