趁着🚠煮面的时🄆🞥🖍候，郁桃拿出了个大☽🄺碗教二丫配料。
大陶碗也是她找🍛城外的窑特烧的，因着是毫无装饰的大陶碗，烧了一大窑也没花多少钱，而且只要五日就送过来了。
这种大👹陶碗是面馆专用碗，下细上宽，到时候将面一放🐎，汤一浇，看上去的分🐟🁇🃩量会比实际多出不少。
“这么多猪油，一勺🌜⛟🛪酱油，一点盐就好了”，郁桃调好了一碗，又叫🏅🗨二丫来试试。
二丫用竹板挖了一块稍大的⛴🞩🖴猪油，想了想🀻🂂又蹭回去了一点，郁桃瞧着好笑，却也📎没说什么。
面在沸水里滚了一阵，郁桃往篦子☽🄺边儿塞了三颗小青菜，用长筷子一挽就压到了最下面，煮好🞔的面稍🖳稍控水，倒进了等待着的陶碗之中，她撒了一把小葱，转身舀了一勺热汤浇了上去。
香气四溢。
猪油的醇香被热气带上来，混着面香🏻🟔又带上了点葱🍽花的清新，让人加快了呼吸。洁白的面被澄澈的汤染上些棕红，搭配上青嫩的菜叶，视觉上也很过♹关。
郁桃沿着碗边吹吹，先吸了一口汤。
“嗯~~”她满🍛意得直皱眉，☕⚺🖡原本这高汤就鲜甜🛳☳，被咸香带着点甜辣的酱油加上了底味，又被猪油增添了风味，真是一口热汤下肚就被激出了食欲。
她瞧了眼旁边已经捧着碗开始嗦面的二丫，微微一笑⛁🗙也🐎捧着碗加入，一时间🕫只能听到呼噜噜呼噜噜的嗦面声。
“嗝”，二丫打了个🌜⛟🛪饱嗝，不舍的放下了碗，擦去了鼻头冒出来的汗，冲她竖🐟🁇🃩起了大拇指。
郁桃更是惊讶，这一碗可是实打实的四两面，再加上清汤，🂷📟怎么也有一斤多的量，二丫居🏲然全都吃光了。
她低头👹摸了摸自己的🌜⛟🛪小肚子，也🁹打了个饱嗝。
两日后，收拾🄆🞥🖍好的铺子外挂出了“面”字幡，郁家小面馆，终于开业了。
津门港附近倒还真没有什么面馆饭店，偶尔会有人挑着竹筐来卖些小食，想吃口正经吃食就得出了港口往南边的市场里去了。