来到厨房,苏眉笙看了一眼后,搙起袖子,对正在烧火的太监小♷李子说:“跟我出来。”
两人在厨房💻🗃外的空地上很快就架起了一个镂空的烤架。
洗完🏌手后,苏眉笙一边💘💊挑选着能用的菜,一边对佟菲菲说道:“今日我教一道牛肉丸🌭🂑🎈烤串。”
“牛🏌肉丸?”佟菲菲疑惑的问道,“如此普通的菜能行吗?”她吃过肉丸,牛肉丸,并不🞐📒🚕觉得这道菜有何特别之处。🙲🎖👁
“普通?不不不……”苏👢💆眉笙猛的摇着头,“此🖩丸非彼丸🕭。”
挑挑选选之后,苏眉笙无奈📯🞓的放弃了,储秀宫本就是一个只比冷宫稍微多点人气的地方,每日所分配下来的日常配额也只比下等🎅🎯🔢宫女好一点点,想要在这里找到好的食材,几乎不可能。
苏眉笙从小💻🗃锦包里掏出一锭碎银交给了小李子:“去内务府换一些上等牛肉和一只鸡来。”
“眉🏌笙,如何🖊能让破费,我给。”佟菲菲说着掏出了自己的银子。
苏眉笙催走了小♼🍯李子,才对她说:“我之间还需如此客气?”
“我……”
“等被册封,请我们喝酒就可以了。”苏眉笙笑道🈥。
每次一提到册封,佟菲菲👢💆就会害羞的红了脸,⛶也由此分散了她想要给银子的举动。
苏眉笙在大锅里♼🍯加入水后,盖上了锅盖,又舀了一瓢清水放进另一个干净的砂锅内,再将砂锅🏽🟥🟏放在火上烧着,随后准备着葱姜蒜🎅🎯🔢之类的配料。
“眉🏌笙,为何说此丸非彼丸?”佟🝞菲菲问道。
“我说的牛肉丸,应该说是灌汤牛肉丸。”苏眉笙两边添加着木柴,“就是先将牛肉打烂,然后揉成丸子,在丸子的里面放入熬好的鸡汤,这样吃起来既有🚵牛肉的香味,又有鸡汤的香味。”
听到这里,佟菲菲终于明白为何还要🀠♱买一只鸡了:“为何要将牛肉打烂?而不是剁碎?”