为了保持烤鸭的美味。
在客人点了这道菜之后☝,江鱼味马上就去摆盘。
许是为了锻炼她的刀工☝,这次系统给她发放的是直接烤制好的整鸭。
她只需要在2分30秒内片好摆盘即可。
商雀看她端🇩出来两个一模一样的盘子放到他们面前的桌🏿☏子上,便以为她端错了。♯
“我们两个人合点一份,这怎🞻🙒么上来两份?”
“没有错,这就是一整份!”江鱼味肯定的👎🇮说。
全老板是知道鸭肉烤制出来食🞻🙒用🞁味道确实还可🔭以。
但是愿意吃这菜🔯🄈的人并不多,主要是烹饪起来也麻烦。
巫厨小店能🇩放到菜谱里面的菜品都是色香味俱全,非但🏿☏如此在造型方面也是独具匠🗦🏯心。
商雀迫不及待的打开🗯了自己的那份,这一打开让她忍🖗💮🕍不住赞叹道。
“这刀工可真好,摆的也好看。”
食材的雕刻艺术,由这道🃣🙩🍄北京烤鸭呈现出♚来堪称典范。
片成片的鸭肉被斜着又摆放在一起,片与片之间严丝🖗💮🕍合🏿☏缝。
若不是她夹起中间的一片,真很难让人想象这是🚁经过加工的菜肴。
她的这一份只有半只北京烤鸭的鸭肉。