第一天的统计,陈景旭从林丽丽那边拉一个助理过来🚧🕮,♓都是从事会计专业的。
让她加班加点统计第一天的营业额。
“铁板鱿鱼22440串,😮🄰🁎营业额21464,水果捞营业额8130。”陈景旭浏览统计出来的总营业额(十间店总营业额🌭):“马马虎虎,是准备不足吗?”
铁板鱿鱼没有问题,虽然第一天🅨🉈🅙剩下不少,不过新事物没有办😄法一下子就被接受,所以陈景旭还得观🕍望一阵子。
第二天店门补充足够的食材,9点开店,其他店面基本♓都📝🛲☮是九点开,已经有形形色色的客流经过。
陈景旭的2元店还是打着最后三天的套路,第二次来逛街的客人都要翻白眼了,但这一点都没有影响2元店的销售,只要实惠,里面什么东西都只要2块🅲钱。
对于两元店的销售🅅,陈景旭很放心,就等铁板鱿鱼跟水果捞出成绩了。
一个星期后。
陈景旭认真查阅销售报表,有赚头,不过比2元店少主要是统计了各种酱料的消耗,运输,再算是人工,不止要养活店员,还有幕后负责串串的,还有厨师,所以除掉成本赚的没有2元店多也是可以理解。
还有半个月暑假就🅅结束了,陈景旭开了铁板鱿鱼跟水果捞就没有行动了,准备等开花结果。
“👴🍃等等,还有正事。”陈景旭才想起来,他把员工晋级考核定在了八月下旬⛝。
他要准备晋级笔试。
陈景旭笔试问题不准备复杂化,他也想不出什⛕么复杂的♓,笔试就问三个问题⛝。
是三个自述问题,第一:如果让你晋级🏥🜐了队长店长🏁管厨助理会计,你要怎么实施管理。
这个问题,同等于问他有什么能力。
第二:你觉得这家🅅旭日公司还需要做什么改变⛕。🔣🂠