宁城也是有🈱🂊点期待，让他😾🖅耐心等等之後就进了🁃🃇厨房。
麻婆豆腐属於八大菜系里川菜的一种，味道麻辣可口🔮，在很多人心中🈮🁬是家常🄿🃓🗘菜中必点的一道下饭菜。
【一块💮光洁无🌏♮暇的豆腐，一星食材，哦！它在发光它在发热！】
有些好笑的看着探视之眼下的豆腐，宁城收敛心神，依照脑海中的🍽记忆，先用刀把豆腐切成大小匀称，四四方方的小块，然🜮🅥🈮後在一旁早就煮开的沸水中加入一丢丢盐💌🐛，把切好的豆腐放进去祛除豆腥味之後捞出，再用清水冲洗乾净浸泡。
豆豉剁碎，葱花♾🍽切小段，姜切末，再拿出提前腌制好的碎r0U末。🈮🁬🈮🁬
起锅热💮油，等到油温七八成热的时候，先放入碎r🏩0U末快速炒散，炒到金hsE的时候加入郫县豆瓣酱一起翻炒，再加入准备好的豆豉，姜末，花椒，辣椒面。
这个时候香味其实就已经串了出来
在系统的帮助下♾🍽♾🍽，宁城每一🔻🅳个步骤都JiNg确到令人发指
随着锅铲被颠动，宁城又从左边砂锅里面舀了一勺子此前熬好的骨汤加入锅中，直到煮沸，将已经去除了豆腥味的🙱🎉🏔豆腐控g水分，放到锅里面煮两三分钟，在加入生cH📾☷🄂0U，白糖，盐调味，老cH0U上sE。
最🀫後用水淀粉g芡，收汁，盛出装盘之後撒上小葱花。
麻婆豆腐完工！
宁城出💮了一口气，擦了擦额头的汗水，第一次做还是挺费工夫，不过看来效果💜不错。
手里端着的麻婆♾🍽豆腐，颜sE鲜丽，白玉一样的豆腐块错落不一地摆放在鲜红的辣椒油中，金hsE的碎r0U末紧紧依附，最後是绿sE的葱花点缀其中🉤🉐。
仅🀫仅只💮是x🈱🂊1了一口气，浓郁的香味就扑面而来
宁城T1aN了T1aN嘴🔻🅳唇，强🂳忍着尝一口的冲🏩动端了出去
“等久了吧，麻婆豆腐来了！”