“谁敢不听少爷的呀?”
姜叔一🔑⛠边⚂说着,一边已经找好了各种备用食材,全给苏皖放好。
“也成,那我就叫🞬您皖姑娘,”老汉见苏皖别扭的样子,知道她是小门小出来的丫头,一时间突然成了⛝世子⚝💚💛的认来的小妹,可能会害怕,“皖姑娘看看,还需要些什么吗?”
苏皖笑笑,心道跟聪明人说话就是省力。
“够了够了姜叔,🞬您去忙吧,等着吃面就好。”📖🚴🗨📖🚴🗨
姜叔讪讪,他正好有事,便出去忙了。
看看姜叔找好🝂的食材,苏皖⛺在心里盘算了一🈤⛹🟒阵,今天这顿长寿面该怎么做才新颖。
女子认真想了想,她在原来的世界里,没进甜品房的时候曾经有段时☉♊间学🕊🇿过做拉面的,可惜只学了几🝱日,没学到什么精髓,所以今天这顿面,她只能用擀的。
不过在擀面之前,女子先要将汤提前熬上。她将几根大筒🜠骨洗净去腥,然后放进锅中,用大火熬制。
把汤熬🔑⛠上后,她取了适量面粉,又在里面放了一些盐和比较粗糙的碱面,这样做出来的面😢会更加劲🐱🃥道爽口。
用温水和好面,苏皖找来一块布巾把面盖住,让它软化🁅🃕。
借着这点功夫,女子🟌🛰☞将瘦肉和胡萝卜切好丁,又将各种🁅🃕配菜洗干净切好🝧用来做下饭小菜。
这些都做好后,面也软化好了。⛾☛苏皖取过擀面杖,开始🁅🃕擀面。
其实做一顿面,有简单的有复杂的,其本质区别就在口🁅🃕感上。苏皖不想马虎,她今天真的😢特别想做好这顿🄖♍面。
两柱香的时间后,一张又大又圆的面就擀好🈤⛹🟒了,苏皖将其叠好,拿过刀切成龙须状的细丝。
一切准备就绪,接下🟌🛰☞来便是这顿长寿面的🜚🂬👶精髓所在了,那便是做面汤。