白夜笑容一僵,没呛声。
直觉告诉他,这个时候跟唐玄对着干,吃亏的一定是🄺自🝌己。😜🂎🍨
他打开🐏⚣折扇,笑得更温😄⚡和了,“我等确实🅣🈜⚳好奇,二豆是如何给鱼杂去腥的,用了不少香料吧?”
这🚜话说得很有深意,既然司南说这道菜能惠及穷苦之人,然而,穷人连盐都吃不起🕹🎣,更别说昂贵的香料。
二🚜豆面对他还是有些怕,怯生生地说:“没有用其他调料,只有一点点盐巴……是、是用绿色的花椒去腥。”
槐树捂脸,“傻豆🂈🌸子,这种事能说出来吗?”
裁判们的神情颇为精彩,一来没想到白夜会直接问,更没想到的🐉是二豆会毫不藏私地说。
折扇下,白夜勾了勾唇。
无忧洞出来的,怎么会不听他的话呢?
二豆惊慌地看向司南,他不知道不可以说🅣🈜⚳……
司南根本不在乎,冲🄝⚈二😄⚡豆笑笑,“没关系,把你知道的🝌都告诉伯伯们吧!”
对上他鼓励的眼神,二豆的勇气又回来了,一五一十地🝌把试验的过👙🆗程说了🐻🅅🄍出来。
当初他在桥洞下用破碗做杂鱼烩🝩🍱的时候,河沿上刚好长着一棵野生花椒树,♬树上的花椒根本等不到成熟就会被人摘走🜉⛻🟥。
二豆只能在开花的时候摘花,长成绿色的种子之后就用绿色的种子。到了冬天,成熟的花椒被人摘走了,他就捡树下掉😣落的。
尝试了🐏⚣许多次,发🂈🌸现用带着枝叶的绿色花椒和鱼杂炖在一起,是最不腥的。
至于除去鱼杂🅐🅪中的苦味,是司南教⚺🖠他的——揪去鱼胆,充分洗净,要不厌其烦地淘洗十几遍,直到水不再浑浊,没有任何血污。