烤全羊是一个很麻烦的活,即使是一个老练的师傅🃞😷,也需要一个助手,快速处理🕮🌼🄗。
但🃃这一个很麻烦的东西,在叶天手中,却快速的不得🍿了。
羊腹内放入切好的葱段、姜片、花🗢🝔椒、大料、小茴香末,并用精盐搓擦入味,羊腿内侧的刀口处,用调🝿🐻🅅料和盐🕰入味。
从羊尾部位,直接用铁纤插入,洞穿🏒羊,一边刷油,开始一边烘烤着。
一转眼🈧,烤羊肉的香味⚓,已经开始散发出来。
火焰很旺盛,烘烤在羊肉上,从内由外地一阵香味🃞😷,那是随着时间流逝,羊腹内的调味和羊肉开始交融的香味。
滋滋滋~~
油和羊表层脂肪和熊🞰🗱🟖熊燃烧的火焰,发出滋滋啦啦的声音,那🆌🎅是脂肪燃烧的声🅐🅬音,这种声音就如同号角一般,催人口腔中的口水不由自主地滋生,连绵不尽。
因为蘑菇屋没有烤炉,只能用升起来的火焰,所以非常不均匀,控😌制起来也相当麻烦。
但对于🈧叶天来说,却是轻车熟路,在荒野当中,比这条件还受限制呢!
很快,在所有人的注目下。
烤全羊外表,变得金黄油亮,外部🗢🝔肉焦黄发脆,在火焰的照耀下,看起来就如同刷了一层金漆一般闪耀,熠熠生辉🔿。
太诱人了!
在这一刻,大家早就忘记⛲了埋在土🗢🝔里的叫花鸡。
这烤全羊看起来太诱人了,那一个个的眼神,差🉠点都从眼眶中瞪出来。
虽然之前叫花鸡确实🞰🗱🟖挺震撼的,让他们望眼欲穿。