“抱歉抱歉,我就怕,文化不同。”邵司眠好声好气的解释道,“那个化妆师缺个助手,给的钱又挺多,所以我就跟他🌮🐆去跑过几次场,然后就⛾☝⛿学了几招。🆓🏅🗩”
梅格看着邵司眠,他📈😸🆍又听到了“钱”这个字,对邵司眠的认知和想法改变了之后,他知道,邵司眠之前的日子过的很不容易,活得努力又艰辛。
邵司眠没发现:“哎呀别说那个了,刚才我和你说的话还没有说完,我🔔🀘☯想卖个叫凉皮的东西,材料简单又好吃,你可以吃辣吗?💃🏌😬”
梅格捏紧小拳头给自己打气,以后要对邵司眠更好一点才行:“我可以吃辣🏼!辣一点也没关系!”
梅格在说谎,他其实并不能吃辣,在😫🄕♅吃🚗📠辣这件事上他只是个小弱鸡,但是面对邵司眠,下🜐🁐定决心的他,一定要帮上忙!
做凉皮也不难,面粉和盐比例适当混合揉成面团饧完之后,就开始洗面筋,洗🍖个五六遍,就能得到面筋和面糊,面筋邵司眠到时候打算用来当做配料加进凉皮里,接着再让那面糊静置分层,等到沉淀完成之后,把上面的水倒掉🃮🛇🚏,面糊搅匀,然后就可以把面糊摊好上锅蒸了,蒸熟之后切成条,就是面皮了。
至于凉皮灵魂的辣椒油,邵司眠因为之前就想着做凉皮,所以提前晒了一些辣椒,把这些弄成辣椒面,混合胡椒粉和白糖,还有花椒,淋上热油🎓🐩,就🇲🜡🃨算大功告成。
之后的那些黄瓜丝、萝卜丝还🝵是豆芽什么⚆🏋的,都简单,厨房里现成🅝的多的是。
虽然步骤不难,但是其中的操作还是很费时费力,就说这面糊为了不让它粘🏼锅还要先刷层油才行,还有等那面糊分层就要好几个小时,所以邵司眠想好如果真要卖凉皮的话,还是先招个助手,不然他一个人真的忙不过来。
最后,凉皮端上桌的时候,哦,凉皮根本没有机🌊♄会端上桌。
两个人是躲着吃完这盘凉皮💏🐻🅁的,因为听说密斯尼一直都在找他们,这凉皮是拿来卖的💡📖🚸,可不能让他看见。
他们躲在一片花丛后,梅🞇💂格自从吃第一口就对他不停的点头,快要步入夏季,天气已经慢慢开始🄓☮炎热起来的时候,这种入嘴清爽的吃食很拉好感,更何况这🍞🅡凉皮本身也很不错,酸酸辣辣的。
梅格吃不得辣,但是他吃完第一口还😫🄕♅是在吃第二口第三口,小小声的倒吸气:🍖“哈嘶哈嘶。”
“很辣吗?”邵司眠觉得自己的🐗⛣辣放得还好,中辣,不算很多⛟☈,可听见吸气声,邵司眠还是怕自己的辣是不是🈴放多了。
梅🁐🄺格被辣得说不出话📈😸🆍,🅽🌂但是他摆摆手,又吃了一口。
邵司眠皱起眉头,他觉得吃不得辣就要说出来,于是他抓住了梅格拿着筷子的手:“💡📖🚸辣你就说……”