羊肉跟猪肉剁馅,跟冷冻的白菜和剁碎了的蘑菇一起包饺子。
项骆在地下现杀了一🂣🐦只刚长大的童子·鸡。杀了后收拾好了拿回屋子说是冷🁇🃭冻后化冻的,反正安维也不会🈠⛚去深究。
大年三十这天将食材提前准备好了。⚔一年到头的奢侈这一次,多做点有剩菜真🔑⛡空包装就好了。
祝炎抱起大儿子闹闹在怀里玩了半晌,不知道从哪儿找出来一个红色蝴蝶结绑在它脖子上了。
红色蝴蝶结🚍💃配上柯基标准的治愈系微笑♤,要多喜庆有多喜庆。
小鸡炖蘑菇是年夜饭的灵🚟魂之一,猪蹄儿直接白水煮熟后撕开直接沾蒜酱吃是最简单的🅊美味。
一条冷冻的鱼下锅炖了,虽说没有活鱼鲜美,但也符合年年有余的好兆头。鱿鱼按理说跟韭菜是绝配。这世道可没那💩🔟个新鲜玩意。就用孜🄞⚓然炒🀼🂈🌲了,味道也不错。
项骆又翻出大青虾用水煮了,这个跟醋和辣根是🝑🐬绝配。再做个辣炒虾仁,光荤菜就凑了六个。
项骆原本想做十个菜,可太🚧🕱多了后面几天都吃剩菜也不值当。就又用干🃇🕬🌫菜和之前弄的冻菜做了个家常凉菜,和一道爆💩🔟炒贡菜两个素菜,八个菜六荤两素这个数也挺吉利的。
爆炒贡菜是🚍💃需要一点肉来点缀的🃞。不过在东北🃜😪,肉含量低于一半的,一般都归于素菜里头。
需要炖的才先下锅了,三口人面对一盆面跟弄🃜😪好的馅料面面相窥🈠⛒。
项🌏♲🌔骆和面。他会做手擀面,和面还是会的。饺子的面要稍微软一点,🌟⛾多放温水就行。
可擀面呢?
显然,仨大小🕬🌭🂐伙子在这方面没有一个精♤通的,
安维无奈道:“项哥,你不是自己一⚔个人过好几年了吗?🝏🎠之前🗿饺子怎么包的?”
“🌏♲🌔速冻的,再有斜对门李叔家会送。”项骆道。