将姜剁成细末,加水浸泡出味儿后过滤,渣子去掉,只⛷🟀🚅留入味的♃🅰姜水。
大米将鱼泥刮好之后,递了过来,眼睛☮🂳里全是炫耀。
尹小满看了一眼他递过来的小碗,赞赏的在他的脑袋上撸了一把,却将他递过来的鱼🎪泥重新倒在案板上开始再次认真🄲🁡的剁细。
大米惊讶的嘴都合不上了,眼睛里写🙯🍼满了质疑。
那意思🕀🆡很明显——我已经刮的很细了,为什么♙🈷还要剁?
这孩子和那两兄🜷📂妹在一起的时候很放松,有时候那小嘴也会巴拉巴拉的说个不停。
可不知道为什么,一旦单独和🍙尹小满待在一起♙🈷,就总是莫名的会有点拘谨。
就好像现在他明显有一肚子的疑问,却偏偏就是一🍑个字也不问。
尹小满知道,这是磨合🁏🄷的还不够,这孩子对人还不能🎬完全放松警惕。
既然看出了他好奇,于是就一边干活,一🔾🆏边慢慢的和他讲。
“🆠鱼肉必须要剁细,剁到完全看不出一丁点鱼肉的样子。剁📖🚹😖得越细,最后就越好上劲儿。
剁好之后慢慢的把调料🁏🄷放进去,对,就这样一边放一边用手搓。顺着一个方向,要感受到它变🂿得有黏性☵🃮。”
此时的大米,眼神专注极了🗯🟅,听得🌀🟒极为认真。
最后在看尹小满干活累了,干脆二话不说的将盆从她的手里接过来,自己搅拌起🍍来。
别说🕡,男孩子就是有劲儿。虽然看上去小胳膊小腿的🎬,可没一会儿鱼泥就被他搅拌的完全上了劲儿。
看着他,尹🅂🃫小满有一瞬间的恍惚,不知怎么的就想起立⛷🟀🚅春小时候刚刚和她学徒的时候。