随后沈毅抽取了🄸些各家都说面临的问题简单说了说。
卫生自是重中之重，不管是哪家虽⚐然沈毅三令五申，可一旦忙，就抛到了脑后。
甚至油渍、尘☧土粘连身上，早已不是原先的颜色。
尤其是宣大🇫🛞店，🄸后厨惨不忍睹，人就连落脚的地方都没有，地🛄🙸上各种颜色应有尽有。
沈毅的意思很明确。
厨房从来都是这种小摊餐饮的🈘门面，顾客甚至会根据卫生情况来判断去留。
除此之外，员工的精神面貌也要有所改变，一个个盆头散发、油光闪闪🝭🎗，不🙌要说用餐，看一眼都觉的胃口大减。🙽🏻
刚开始由于新颖，顾客没有过多在意，但随着步入正轨，🛌🚽再加上其余店铺的冲击，这一点必将成为重中之重。
被别人推着改变，还🗌不如自觉点🕟，自己先变。
不但可树立口☧碑，即使他人参与这⚐一行业，积累起来的口碑也不容易倒🝭🎗下。
这也是为何，倒下的多是新店，百年📅老字号难得一见。
先从衣着做起，统一的白大褂，面部也用统一的透明🏿塑料隔离。
每家店再配一台洗衣机，每天定时清洗。
投入虽然⛲🞔又大了，但整体面容却是翻天之变。
顾客的心情也☧随即大好，生意也是⚐一日一样。
期间，沈毅找颜保国、董艳飞夫妇聊了聊。