要是速度快一📕些🍆🅸，能做到一气呵成，那就再好不过了。🀥⚥
菜品其实也是有灵性的🟓🜯🅦，当你⛍🙊心不在焉的时候，本身就是对食材不尊重，这样做出来的菜品，至多只能算是勉强能入口。
只是卷一个油📕豆🍆🅸腐皮，海宁却打起来十二分的精神。
好在她平时里都有修炼，还不至于被看了笑😶🅴话🞴😚🞴😚去。
“接下来我们就要上锅油炸了，锅里面多放油放入素鸭煎炸到两面金黄，油豆腐皮会很快金黄，这个时候一定要注意时间，要快速翻面。”
眼见着海宁学的很认真，江鱼味也就🂏只在旁边给她说上一两句📈😴🅢，不再自己动手。⚡💻🗆
海宁把煎好切成段，然后摆放到盘子里面。
此时的油豆腐皮已经变了颜色，🁺那金黄的色泽看起来真的是和鸭皮👩一般无二。
只看了一眼成品，江鱼味便摇了摇头，“这里的灶台不太好，早知道就换种做法了，这🗁样做出来的素鸭只能说勉强还可以。”
素鸭的做法有很多🞎📁种，今个为了节省一些时间，江鱼味直接选择了煎炸。
当然，这种直接煎炸出来🝜🞣的素鸭，非常考💔👧验厨艺，一般情况下，很少有人选择这么做。
“再上锅蒸一蒸，那🁌样吃起来口感会更加的筋道🅧。并且，那样摆盘出来的时候，可以直接摆成一只可爱的小鸭子。”🄑
海宁听着江鱼味的话，脑子里面不免就想起来巫🅧厨小店的北京烤鸭来🐠🁒。
来到巫厨小店的第一天，江小掌柜就要求她，每天去品尝一道巫厨小店的菜品，⚡💻🗆然后记下来自己的感受和心得。
当时她以为💲没什么用，后来小掌柜没有提，她也就忘了。
不得不承认，巫厨小店凡是放到菜单上面的菜品都特别的🌇漂亮，可👩以说是色味👠🎷俱佳。