”而这厨艺天赋，表现在三个🌺🄇方面。一个是刀功，一个是对火候的掌🜮🅟控，还有一个，则是成品！”
”你现在，让我看看你的刀工吧。”
姜师傅此刻，拿着一根茄子🕞，然后递给何金银⚔👈。🍧
接着继续说道：”你直接用这根茄子，演练一下你的刀工，并且，把它做成🔪🃘一道菜！就做🐌”⚿🗍🚔鱼香茄子”吧。”
何金银点了点头，接着🕺，在众人的瞩目之下开始切菜。
”刷刷刷~~~~”右手拿着刀，迅速开始切⚔👈了起来。
动作一气呵成，行云流水班流畅，即便🙸🏋😟不懂厨艺的马总等人，也都感到暗☺🄡⚲自吃惊。
”何少这刀工厉害啊。”他在心里暗自赞叹道。
连楚姨妈都感到吃惊，”这死何金银，的确有两把刷子🖆🐖！不过，这也正常啊🔪🃘，他和小雪结婚都几年了，这几年，基本没去外面工作，就在家里做菜。正所谓，熟能生巧，切了几年🞩🖳的菜，有这种功力不足为奇。”
她也只🐲🃳🛻是♓🇽想当然了，有些人，切了一辈子的菜，🍧都达不到何金银现在的半层功力。
”好。”此时，就连姜师傅，🌺🄇眼☢🁅🃘眸都是一亮。
他也觉得有些吃惊，他没想到。这个马总的客人，居然还真懂厨艺。而且这刀工，可以说比他名下🙘📇所有的徒弟，都要深厚。
”你们这些人，好好看一下这位何先生是怎么⚔👈切菜，怎么运力的。”就在这个时候🖖💧，姜师傅，甚至还叫了他身边的徒弟们观看、学习。
一群穿着厨师服的徒弟们，纷纷也盯着何金银⚔👈。
大概只是几分钟，何金银便将这茄子，切成了”鱼香茄子🔔🀙☹”的形态。然后，防止它氧化，在上🀩面，撒了一层盐。
撒盐的动作，也无比的老道，撒的无比🙸🏋😟均匀。让那姜师傅看了，又🄨是🜮🅟连连赞叹。