厨房和货架都清扫完毕,罗丝🏵跟勇者大人打了声招呼,就回旅店订下的房间准备去搬被褥来。
奥萝拉🜨🄧决定🅹🛂从今天起就住在店里了,这样早起做面包和开门营业都方便不🐇♔少,
她的目光转向炉灶。
威廉把东西送来后,她就取了小半只鸡骨🂥🐽🅒架,等煮熟后再捞出🌬🂉来洗干净,又把胡萝卜切成滚刀块,放进两块鸡胸肉,加够足量的香草一起调味。现在就架在炉灶上小火慢煨,吊着高汤🄐☗⛋。
鸡汤的香味正源源不断地飘出来,奥萝拉打开锅盖,盛起一小🌬🂉勺浓汤,小🐇♔心地晾凉😘🁩🈛后尝了尝。
清亮🚱🗉🙲的汤汁滋味是外表绝看不出的鲜美浓郁,鸡肉的油脂化进肉汤😪🄊,🗁😩🄀香而不腻。
完美。
她满意地放下汤勺,转向了另一侧的案板。
虽然是面包店,估计是因为原店🏓🙪主也住在店里,做饭的厨具还是有那么几样的。奥萝拉取🜕🁼来洋葱切成丝😼后炒香,再加入肉汤中熬煮收汁。
烤盘上的那三个盐🂱💢📡味“卷饼”正好还是香脆的时候,被她切成丁状,停火后酌量洒在浓汤表面,然后才铺上一🞧🖥层质地🚪柔软的乳酪。
奥萝拉端下锅盅,重新推进烤炉里,这次用时不需要多久,只要把最上面那层奶酪烧化👲🌰就🜕🁼好了。
等她🚱🗉🙲掀开炉盖,就看见浓汤被奶黄色的芝士层完整地覆盖,边沿和中央都间或分布着烤出的焦色,凹凸不平的表面下是泡透了汤汁经过再次烘烤的面包丁。
今天的午饭大功告成了。
烧制而🜨🄧成的法式焗奶油浓汤最后被撒上点缀用的香草末,色泽亮眼,满屋都是那浓郁的奶香。
奥萝拉正琢磨🜋🀪着是等罗丝回来再说👰🌝⛰还是提前分📹好,余光忽然瞥见窗外树上的一抹黑影。
……有点眼熟。