“不好做。”老人摇摇头，“今年三伏天长，一整个夏🜲🆃🌵天做不了生意，家里不见收入。眼看这几天天气凉快了些，老婆子做了一锅，让我赶早来卖，可早上哪有人买着吃？这不就到晌午了，日头一大，又全化了。”
各行有各行的难🍲🞳做，连卖糖葫芦都得因天时地利受影响🜲🆃🌵。
沈昭少见民间疾苦，于心不忍，又往老人沧桑的手里塞了几个铜板，大😂⚐有整签买下来的意思。
可就算整签买⚛💆🏧下来，也只能照顾老人家一时，接下☕⚶来天气转冷还好些，往后岂不是又要📕🚬🖞大半年做不了生意。
凉🎡💤晴想🈡⛡了想，说：“老爷子，您家熬制的糖稀比例可📇😫以调整下，或许就不那么容易融化了。”
老人听了忙问：“当真？该怎么调整啊？”
“糖稀的主要成分：糖和水，在相同的温度下，糖越多，凝固后越不易融化，相反，水越多，就越容易融🞍💼🗈化。”🟠🞡凉晴扯了一堆理论。
听得老人家一愣一愣的。
好在沈🈡⛡昭听懂了，翻译成人话🁼：“就是熬制糖🝜🌂稀时少放点水。”
这话简单易懂，🍲🞳老人家感激地点头作揖：“诶诶，好，回去就跟🈓♝老婆子讲。”🝜
“老爷子您看。”凉晴指着不远处一家烧饼铺子说☕⚶，“烧饼出炉后在外面套只纸袋子，除了方便让客人拿，还有个作用就是保温。您如果也在糖葫芦外面也套上细长形的纸袋子，同样能让外面的热气接触不到糖葫芦，防止融化的时间就更长了。”
原来还能这样，沈昭也是开了眼界了。
今日可算明白什么叫处处留心皆学问。
老人家不住道谢：“🎕🐽🅗你们读书人懂得就是多，咱们这的人要是个个⛱都能读书，一定会大不📁🗸☴一样。”
凉晴一愣，脑子🍲🞳里忽然掠过一个念头，她去书院当先📇😫生，原不必非要按现有科举教授八📕🚬🖞股文。
宇宙星辰，万⚛💆🏧物道理，本就是相通的，融会贯通后举一反三，类似今天这样的事情将🅏🅣会减少很多吧。