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第二天早上7点50分。
昨天来应聘的冉妍和李小🖿武都已经早早的来到“404杂货铺”,毕竟是第一天上班,两人的积极性🏩🜱还是很高的。
两位新员工在唐磊的带领下,一起在店里迎接着第一波顾客进店高峰期。
唐🆊磊也会在工作之余,默默的观察着两人的工作。
显然,有在便利店工作经历的李小武,更加快速的进入了角色,虽然还有些不熟悉,但看🙫🍙得出😣来🗍🚚📾,李小武做事的方式方法更为成熟一些。
而反观冉妍,则显得有些手忙脚乱,但也可以看得出来,她在努力的适应,并且善于提问,而且拿着笔记本🌪🁹一直在记录。
到了下午,🎚👩赵慧彬下了课后也来到了杂货铺帮忙,并且热心的指导🚝🔔帮助冉妍和李小🕰🍐武的工作。
唐磊看到这些🞏📊🙇,也是在心里为赵慧彬默默🐍点头。
趁着空闲时间,唐磊也开始教授赵慧🀫⛕🚓彬404杂货铺商品进货的一些心得与要领。
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“小赵,🇵🜹你🎚👩看就比如这个香烟,最重要的是进货的种类与数量要把控好。”
“有一些品种的香烟进价就很贵,还有成本压🗄🙄力在那,但是又不能没有,所以你就得把控好进货的数量。”🌪🁹
“再就是大部🞏📊🙇分来店里买烟的都是一些老顾客,他们每次过来,都是买那一个品种的香烟,所以就算有些香烟品种,在店里销量很差,就那么一两个老顾客购买,你也不能说就不进货了,但进货又有货品积💰🕡压的风险,🟍🛹♮那怎么办呢?”
“小赵你就得对店里的一些特殊商品🀫⛕🚓,多关注一下,甚至可以做一个特殊商品销售周期表,合理把控这些特殊商🜥🄔☻品的进货时间以及数量!”
唐磊从香烟🎚👩讲🞏📊🙇到常见的饮料🔪🃝,从保质期长的泡面讲到保质期只有几天牛奶。