第24章
将猪肉剁成肉末,加入酱油,糖,盐葱姜汁做调味,最后加入熟大油搅拌均匀,然后再加入切成黄豆粒大⛐🙥小的鸡肉冻拌入其中。
和好的面揉成面团,搓成细长条🔉,揪成剂子,擀成圆形皮子,☭将馅包入皮内,🌈捏成鲫鱼口形的包子,上屉开始蒸。
香味渐渐散了出来,小六子吸了吸鼻子,然🂆🌢🀰后又扬起了头,谁家蒸包🜦🄖子不香?
“好香啊,师父。”马荣的徒弟忍不住往小厨房看了一⛥🜢🃴眼,马荣倒背着手走到小厨房门口,高傲地抬了抬下巴,问云宓:“做的什😱么?☛”
云宓也不恼,笑吟吟道:“小笼汤包。”
“小🞜笼汤包?什么东西?”马荣的徒弟好奇道,“没听说过。”
“待会儿你尝尝就知道了。”云宓道。
马荣瞪了一眼自己的徒弟,⛁🗠🜽徒弟吓得忙回厨房继续忙🝭🎔🐲去了。
时间到了,云宓打开蒸屉,将里面的小笼汤包取出来装在了📗三个盘子当中。♰
将其中一个🐟盘子端到大厨房后,云宓道:“寻常吃👦🗎食,请大家尝一尝。”
一众人看着她没说话🖝📤,在马大厨🔉面前班门弄斧,这小姑⛥🜢🃴娘还真是不自量力。
云宓也没说什🖒💀🎰么,转🖝📤身示意小六子跟她🛔🜃⛈一人端了一盘上楼。
去雅间是要经过大堂的,一盘从未见过的小巧精致的汤包自众人🝊🇼面前飘过,有人问道:“伙计,这是什么?新上的菜品吗?给我来一份。”
小六子不知该怎么回答,只能含混过去。
两人上了楼推开房门进去,⛁🗠🜽盛子坤竟然还在雅间内,云宓以为他这么大个掌柜必然不会全程陪同的。