将泛红的水倒入下水道，严岁盯着那泡了六个小时的牛腱子，思索着接下来到底要怎么做才🔅能不辜负这宝贵的时间。
其实按照菜谱来，卤👇🆬牛肉真的没有什么🚄🐶特别复杂的🅧🃧地方。
将买来的🕉🇯葱，姜，蒜，八角，花椒，香叶，白芷，肉桂，小茴香，🕫花椒，一股脑的放进锅中，然后放满冷水将肉丢进去煮就行了。
只是，菜谱上却把这些步骤都给细化了。
最为重要的一点是，煮肉的容器竟然非砂锅不可，这可让严岁为难了起来，早上原📨本还想去转🇶一下厨具店来着，结果有了龙眼和桂圆这一出，也就忘记了。
本着厨神做菜一定要到极致的想法，严岁决定再下楼一趟。🗥🝬
在换鞋的时候，才有些不放心的抬起头，交代道：“我出门买口砂锅，很快就回来，🌒⚋你看好他们，要是弄坏什么东西，可是要照价赔偿的！”
“人间🅍的锅，就算做出来食物，我也没办🜺🗰法吃！”柳絮很是激动的从沙发上弹起，将严岁给拦住了。
看到菜谱上的要求，👇🆬严岁倒是👿🎨📣把这一关键条♡🌱件给忘记了。
菜谱是死的，人是活的，反正都是用来练习的，存在着一点偏差好像也没什么🈞⛁大问题。
有机会一定要再去讹白无常一套锅具，还听说每种刀的用途也不一样来着，到时候也要问问，而且蒸东西用的蒸笼好像……
这🄑么一想，严岁也就将买锅的念头给抛到了脑后。
反正有🅍人🕉🇯买单，何必自己花钱还买来一堆废物，堆在那里也是看着心烦。
“那就先这样吧……”🄶🁿严岁将还没穿好的鞋子脱下，踩着拖鞋又朝着🞾厨房走了过🄸去。
按照菜谱将调料给丢进了锅中，将生抽和老抽混合🅧🃧在一起，按照五五比例🛲弄出一大碗来，也直接倒进锅内。
牛肉本身就没有那🝵🏠🛠么重的腥膻之味，又经过六个小时的浸泡🗥🝬，已经完全不要📐担心煮出来会有肉腥了。