看过阳台的风景,两人又坐着泡了一会茶,午餐时间接近,🚟两人转到厨房👙🉑。
午餐,顾青闻准备得很丰盛。
水饺,白鲳鱼,🞒小芥菜,香菜,酸菜炒五花肉,以及花菜清炖猪肚汤。
所有的材料全🌃🟥部提前备好放置在木架上,只需入锅烹煮☒⚞💞即可🚟。
看着摆在流理台上的食材,周阳心里的情绪上下翻涌。这是继母亲去世之后,她第二🐞🁂次尝到了家的感觉。
第一次是周思容她们给予她的。
她回头看🇾🞎📀顾青闻🞒,低了声:“是不是准备了很久?😌”
他摇了摇头,习以为常的:“不会。”
周阳伸出手,拿🞒下装着白鲳鱼的木碟,朝他温柔笑着:“我给你打下手?”
顾青闻走过来,站到🛋🚹她身旁:“好,之前蒸过白🌶鲳鱼,总觉得差了点味道。”
“那今天🇾🞎📀换我来蒸?”她一边把鱼铺在砧板上,一边说,“好久没吃到这鱼了,还有点想念。”
他递🔄了👚一把刀给她,说:“这道菜,我🁧给你打下手。”
闻言,周🇾🞎📀阳怔了一怔,待回味了几秒,不禁眉眼弯弯。
白鲳鱼的处理方式很简单,洗净,将鱼划几刀方便入味,然后再撒一点盐去腥。接下来是把鱼放到铺了🛗🜟一层油的盘子里,再倒上一层酱油🝋,放🏖🚆👈到锅里蒸11分钟,出锅之后浇上事先烧好的油即可。
周🛑阳将酱油瓶放到托盘摆好,😔那边顾青🁧闻已经将盘子放到锅里蒸。
她笑了笑,为着眼下的这一份默契。