翟南完成了整鱼去骨之后，便开始给黄鱼灌入高粱酒，来给鱼肉去腥。手法也是极为迅速，让人叹为观♗♗止。
那边宋翔继续在抠一条新的黄鱼。
翟南完成去腥之后，又开始了简单的腌制。
宋翔还有抠鱼。
翟南开始切配菜🞄👩，⛃🗮刀法凌厉迅捷。众人只觉得一片刀光闪过，配菜的洋葱就已经被切成了一片片晶莹剔透的模样。
宋翔仍旧在抠鱼。
翟南放好配菜，取出了急冻完成的汤汁，开🁨🈒始给黄鱼灌汤。
宋翔依旧在抠鱼。
翟南已经开始炸制黄鱼，不过并不是完全放🁨🈒入油🔇⚉锅中，而是一点点把滚烫的热油，淋在🌴🃔黄鱼上。
宋翔终于把整鱼去骨完成了，开始手忙脚乱地腌制鱼肉。
等翟南把炸好的黄誉，摆放在事先🉀预备好的盘子上时，宋翔终于开始🝬🎍炸鱼😔🁊🄄了。
翟南这边最后用🞄👩切片的芥兰，勾芡淋🗸在了黄鱼之上。
霎时间，香气四溢，金黄色的黄鱼之上，片片圆形的芥兰⛵错落有致落在上面，仿佛一颗颗圆润的珍珠洒落🐑。
翟南🕞的这道菜，不光是美感十足，而且香味浓郁，看的台下观众，都是食指大动🔼。
翟南🕞断折盘子，直接推到了众人面前，🙢言简意赅地说道：“灌汤黄鱼！”
台下观众一个个都伸长了脖子，瞪大了眼睛，😅朝着这道🈙菜看了过来。