红色的虾仁，搭配🙨🌺🄊绿色的芦笋，看起来🃪煞⛶🞸😺是惹人食欲。
“杨🔶总，您尝尝怎么样！”大师傅殷勤的递🅠🇹🝜🅠🇹🝜上筷子。
杨东升在大师傅期🙨🌺🄊待的目光下，分别夹起了🅠🇹🝜虾仁和芦笋。
“虾仁紧实，芦笋鲜嫩，不错🝪🎁！这一手炒功没有个几年的苦练，恐怕出来不吧？”
“您过奖了，您喜欢就好！”🝪🎁大师傅登时喜笑颜开。
“菜做的不错，但是做这一盘菜你花了多⛶🞸😺长时间，你一天🖕💝能炒多少这样的虾仁，这🛁🙜一盘的成本是多少，准备卖多少钱？”
“这个……”杨东升说的这些，大师傅虽⛶🞸😺然没算过，但是他不傻，杨东升语气里的那股子不满，几乎都喷到他脸上了。
刚刚还说好吃，这怎么说翻脸就翻脸了？
“你这一盘下来，就算没有比肉🖈贵，恐怕也差不了多少吧？这样的话让你们去买虾，还有什么意义🗳☂？”
“我……”大师傅冷汗都流了下来，求助的看了王🛬🞆矿长一眼。
“让你们去买虾，是为🆫💢📤了让工人们有肉吃，干活更有劲。你整这样一盘出来，准♪🗤备卖给谁？”王矿长一瞪眼，“还不赶快想办法整改！”
“可是……”大厨登时犯了难，此时距离小龙虾走上国人的饭桌才没几年，还没开发出来什么麻辣、白灼，这盘炒虾仁还是他刚学的。
大师傅自己去整改，改出来万一杨东升再⛶🞸😺不满意👴，怎么办？
杨东升也不难为他，“你这样，把虾洗干净，虾线去掉，加点盐、花椒、大料、料酒，就按照卤菜那个方法直接大锅煮。谁想买，就按斤给他称，让他们🖲🖡🔍自己剥壳去，懂了吗？”
“杨总把菜谱都交给你了，还不按照杨总说的快去做？”王矿🀽🂒🎌长给大师傅连使眼色。
“好好好！”大师傅感激涕零。