鱼🐼头豆腐汤,别看这名字听着简单,好似完全不需要技巧,只要放个鱼头多倒点水,煮开后加豆腐就行。
实际上,这样想简直就是大错特错。
任何♢一个🐬🂺菜品🃵🜅⛚想要做好,都是一件不容易的事。
做菜,也是一门高深的学问。
这里面涉及到的内容不少,就比如这倒🗹☸🄋鱼头豆腐汤,大到的鱼头的刮鳞去腥,小到做菜材料的前后顺序,甚至于整🖋👈个菜式需掌握火候大小,都是十分关键的。
这其中一个不好,很有可💸🖨🕌能导致做出来的🄣菜没甚滋味。
也正是因为上面种种钳制💸🖨🕌,那些儿手艺了得的人🈜⚳🕢才能做出鲜美可💇🏯口的鱼头豆腐汤。
赵玉♢想喝汤,那自然不想喝她🚅奶做的那些儿没甚滋味的汤。
所🐼以,⚤在她看来,给予她奶必要的指导是不可缺少的。
赵玉也为自己提前找好了不错的借口。
嗯,♢爷他🐬🂺们那么🏲🞂👓累,可得好好补补身子才是。
若是做的不好吃,让人难以下咽,🎄🎣💼那还怎🄣么补。
赵玉站⚤在屋檐下,两颗大眼睛滴溜溜的乱转,一会看看这个,一会瞄瞄那🁿个。
心里的鬼主意一个跟着一个往外冒。
李氏可不🐬🂺知道自己仅一个想让对方死心的做法,已经被其脑补成了各📟🜅⛜种美食大片。
甚至,赵玉已经安排好了他们家接下来的吃食菜谱,👷至♈🆜🐝于之前家里常做的那些儿野菜,早就被丢到了哇爪国。