他🏰🝭先切的是土豆，需要把一整颗土豆切成小方块。
这一段时间，他总🆞是站在这颗傻桃子身边看她做饭。无论是肉还菜，她总是能三下五除二就切好，想切成丝就切成丝，想切成片就切成片，看起来简单极了，于是就给他造成了一种切🅅🄎菜很容易的错觉——不就是用刀把菜切开么？似乎没什么技术含量。
然而👟真当他自己动手去切的时候才发现😨🜭，眼和脑子学会🌈☬了并不一定代表着手学会了。
左手摁着⛿☠🀶的土豆和右手里握着的刀⚊，似乎都有自己的脾气，压根不听他的使唤。
活了二十三年，他🆞第🌿🄵一次感觉到自己的双手是
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如此的笨拙。
好不容易切好了土豆，接下来切香菇。
按照菜谱显🕝💼示，他需要把香菇切成薄薄的小片♿🎎。
香菇比土豆软的🁟🖖多，却没那么圆，可以安安稳稳地🛀🙑放在案板上🝃🈞，感觉很好切，但是事实并非如此。
香菇太软，又带着点韧劲儿，下刀的时候需🍿🍺🍇要用巧劲儿，不能用蛮力，不然根本切不动，而且切香菇片需要万分谨慎，应该把手指肚内收，指关节顶着刀背，以防切到手，很考验经验和刀工。
程季恒完全没有任何做饭经验。上去第一刀先把香菇一分为二，🁏🄷🂌第二刀就切到了自己的手——刀刃歪斜，深深地🁸👳划过了他的中指指肚，血瞬间就冒了出来，染红了香菇和案板。
不过他🖄🐈♞并未把这点🆞小疼放在心上，只是感觉麻烦了🛀🙑，还要重新洗案板。
叹了口气，他放下了手中的刀，打开水龙头冲了一下手，♽🍵又回到客厅找了个创可贴把伤口抱了起来，以防血流出来再沾在菜上。
回到厨房后🕝💼，他将那半颗沾🖀🏣了血的香菇扔了，重新清理好刀和案板☔，继续切。不过这回他涨经验了，切菜的时候无师自通地收回了指肚，用指节顶着刀背，两只手同时控制着菜刀的方向和力度。
五颗小香菇，他切了大半个小时。