肉炖好了，接下来直接一收汁儿就可以了。
炒锅放灶⛸台上，加油烧热，然后加入一勺豆瓣酱熬出红油，往里面加水，加食盐和适量胡椒粉。
紧接着将锅🝫🎃🎛里炖好的肉倒在炒⚘👬锅里面，差不多有一大锅。
肉已经被⛸炖的酥烂无比了，这个情况下不好翻锅，还🏄是颠锅来处理。🜼
最后稍微差不多的时候勾芡点淀粉往锅里倒进去，☋♟大火烧开收汁就算大功告成。
当萧风将做好的红烧肉盛到盘子里的时候，他突然听到咕🅑🅲咚一声响。
这货脸🅦🈳蛋子抽💀🎳🕌抽的看了下老爸，忍着笑道：“爸，☋♟你饿了？”
萧江河不好意思的笑了笑，道⚘👬：“不太饿，就是看到这盘红烧肉闻🍭🙎着味道光想吃。”
可不嘛？
别说萧🅦🈳江河想吃了，要是赵丽芝在这里肯🌍定早就⚁🎞💉下手去捏了。
因为这红烧肉做🏰🝰🎴的真的太漂亮了，就见一块块五花肉被炖的柔烂无比，在萧风往盘子里盛的时候都在轻微的颤抖着。
肉皮已经变得嫣红无比，下面的肥肉则是呈现一种☋♟酱红色，再往下的瘦肉是深红色💴🖂🏰。
在这一块块的肉块上，一滴滴一道道菜汁🌍沾伏在上面，就好像一道道鲜香浓郁的肉汁一样。
尤其是在这些五花肉上面所冒出来的阵阵奶白色的蒸汽🆣👜，这里面捎带着让人馋虫大动的香味。
关键是这种做法还不算特别地道的，毕竟萧风说了时间有限，就这样还能做这么极品，真不🕸🎗👏知道这小子要是认认真真做一次会将红烧肉做到什么程度。
其实别说萧江河被红烧肉的味道🆇🍛🈶给吸引的肚子咕噜噜叫，就连外面正在吃饭的陈平和陈建设几个人也都闻到🕏🈩🁂了香味。