将锅里面的豆浆煮好了后,顾小幺弄好了卤水,又拿来了装🄾🃇豆腐的🐊木框架。
将锅里面点好🔭🜣的豆腐装到了木盒里面,她将盖盖上,💼🗎🚣又拿了干净的石头压上。
做🖲🖤了十个可以装豆腐的木盒,不过只用了几个就成了,因为这次只是做下,看看能不能做得出来。
“娘,小树,你们要不要试试这个豆⛔🚃🐰腐花,这个很好吃的,咱们🍀屋里是不是还有糖呢!拿出来。”
锅里面还剩了些豆腐花,雪白地白的,就像是☜⛳冬🁕天天上下的雪似的白。🔚🁎
顾小树跑进了屋子里面将白糖拿了出来,他看☜⛳着雪白的豆腐🄾🃇花盛进了自己的👹碗里面,凑过去闻了下。
豆子的香味儿虽然很淡,但是闻着还是很好闻的,用勺子碰了下豆腐花🔚🁎,就看到它荡了荡。
“姐,这也太神奇了,黄豆磨出来的水,怎么就变成了这个东西了呢!而且还凝结成块了🝼。”
李氏也是好奇的伸出勺子碰了碰,她也觉得奇怪,这怎么就弄成这个🎢💵样子了呢!
“对啊,小幺,这个究竟是怎么🛆🚆做成的啊,娘也觉得特别的🄾🃇好奇呢!”
顾小幺颇😖为神秘的对着他们笑了笑,并没有细说这个豆腐的做法,就是他们先尝尝豆腐花好不好吃。
三个人端着一小碗的豆腐花在厨房里面吃,顾小幺☐⚈🏞以💼🗎🚣前吃过所以并没有觉得惊艳。
不过李氏和顾小树感受到了豆腐花的触感后,目露惊讶的对望了一眼,随即将碗里面的豆腐花吃了个干净🀱🀤。
豆腐花特别的嫩,就是那种一到口中,只是稍☜⛳微用舌头🍪抿一下,豆腐花就化成了水似的进到了喉咙里。
放了糖的豆腐花比🙭🍣较合♹他们的胃口,吃着也觉得特别的好吃。⚑🐬🂾
“这个豆腐花留得有些少了,要是留多些就🞬🗒🞬🗒好了,咱们到时候几碗🐊就吃完了。”