“......”所有人震惊不已地看着他。☐⚋🏳
片刻之💷🖟後,那几个小年轻这才不Si心的离开了。🌝
不走还能够做什麽?人家当老板的都亲自下场展示刀工了🙍,和他们切的菜一对b,那完全就是一个天一个地,没有任何可b🀾🏙🀾🏙X的。
赵明🌜宇可不会在意这些人的想法,他和他媳妇儿招的大厨,一个厨师要是连菜都切不好,那他们夫妻俩还招进来做什麽?当摆设混日子🚈👘的吗?
再说了,他们百味居饭店又不🛋🚵是培养未来大厨的地方,新饭店刚刚开张,不管是厨师还是服务员都是一个人当两个人用,谁还有那个闲工夫来带半吊子?
“大川,你⛋😹🆖领这几个人进厨房,每人炒一碗蛋炒饭🌝,炒好之後端过来给你嫂子试吃。”他家媳妇儿可是交代过,想要看这个厨师的手艺好不好,炒碗蛋炒饭立马就能够看出来了。
赵🖶🗊大川点点头,领着那剩下的六个人进了厨房。
赵明宇双眸扫视着这几十个应聘服务员和後厨人员🌝的nV同志。
“後厨人员必须得会最基本的识字算数,还得注意个人卫生。要是谁有随地吐痰的🚣🕑🈺习惯或者不注重个人卫生的,可以🕍🈘直接回去了。”
听到这话,所有人都僵了几秒,然後若无其事的站在队伍里没有吭声,她们都以为可以蒙混过关,哪晓得下♮一秒就被打回了原形。
“服务员至少得小学毕业,会写字会加减法会记账,当然,如有初中或者高中学历的则更好,往後在饭店里的升🖵🗁职机会也要相对大一些。”赵明宇面sE严厉地道。
随即,他看向薛香芹,“给每个人发纸笔,先让她们把上面的字写出来,还有算数题做完,然後带她们去大厅擦桌子Ga0卫生,眼睛放亮着点,😰🄿🃓挑几个手脚麻利做事🖠📽☱认🌿🄴真能g的。”
没一会儿,薛香芹就带着第一轮过关的人从大☐⚋🏳厅出来了,认真筛选过後留下两个後厨人员和十个服务员。
赵明宇看着面前这筛选出来的🛋🚵十二个服务人员,语气格外地凌厉,“新店刚刚开张,店里的活b较多也🚝🔛🁑b较杂,g起来肯定🀾🏙会很累。服务工作都很辛苦,除了态度好还得有耐心,每天不仅要给顾客上菜收拾桌子,上下午空闲下来还得拖地去後厨帮忙洗菜等等。
饭店刚刚开张,所以上班时间暂定为早上八点上班,下午七点半下班,过段时间视店里的情况再重新做调整。店里管午饭和晚🄛♸饭两顿,中午除了吃饭时间是不能够离开饭店回家的,除非是家里有紧急事儿,你们可以请假回去。
如果上班期间,让我们发现🙣🌉☷有谁偷吃顾客点的饭菜🌝或是服务态度不好的,这些都是要记录到考核里面的,并且还要扣工资,考核分数一旦不合格,那麽你们就可以直接走人了...🞼🙟...”