第218章卤酱专卖(六)
其实对于市面上卤菜店的数量,不管是秦晓伟还是赵飞甚至🐄☺是参合🄘到里面的孔霆勋都多少有点数。
只不过有数归有数,这上来就两千余家还都是店面形式的卤菜店,多少有些出🀦⚨📾乎他们的意料。
按沈星婷给出的这个数据来说,如果算上流动卤菜摊,还🔹🅦🈴有其它一些兼营卤菜的店面、摊⚻🖥🔭点的🈓话,整个金陵市从事这个行业的数量估计要数以万计。
等秦晓伟他们消化了一下这个数据带来的♪惊讶之后,🜨🄨沈星婷又说道:“虽然经过调查从事卤菜生意的人很多,但具体的💶🖒💀赢利数据却很有意思。”
说着,她指了指手中的文件说道:“经由我专门聘请的市场调研公司对卤菜🂵📉行业进行了评估,发现,这些店虽然大小、经营的内🙡容各不相同,但生意却居然都不差。”🙝
“抛开那些已经作出招牌和口碑来的卤菜专卖🚼😬不说,往往一个菜场里或者某个小区附近,会同时拥😗🁥有五家甚至是十家数量不等的卤菜店。”
“🟉这些家各有各的生意,即便生意再差,但每天下来最少也能有几百元的流水🀦⚨📾。而按照这个行当百分之四十的利润来算,收入也🙡算不错了。”
听到这里,首先反应过来的赵飞不🚩🕿由说道:“婷姐,那你的意思是🄘不是说,这卤菜生意很有搞头?”
“没错,非常有搞头。📻☛⛲”肯定的点了点头,沈星婷说道:“说实话,一开始我也是对木👼🎊头的手艺极为有信心才办的停薪留职上了你们的贼船。”
“可随着调研数据的出炉,我到是发现,这卤菜业确实是一块还没有被深度挖掘,有着很大👼🎎市场钱景的一项产业。”
“不说全国联锁和省内📻☛⛲联锁,以木头的☾🄾🃉手艺,只要将这秦记卤酱坊的旗子插满整个金陵,嘿……大家就等着数钱数到手抽筋吧。”
对于这种好消息,在座的众人🌓⚏自🂧然是开心的。🚼😬
特别是赵飞,一张胖子笑🃏🖯得跟包子一样,嘴里还不忘拽文道:“钱多事少离家近,位高权重责任轻;睡🞪🗁😩觉睡到自然醒,数钱数到手抽筋,这小日子太爽了!”
原本这首诗就很歪,再被有🂴意增加了些语气与表情进去📠,顿时让沈星🕜婷的办公室里响起了阵阵的暴笑。
“没看出来,胖子还颇有些诗才,这几句即押韵又形容的贴切,好诗,好诗啊。”边笑边点头的孔霆麦勋伸出大拇指赞💶🖒💀道。