“奶,鸡食青我都扒好嘞,可以做酱了。”
赵玉指着装满虾肉的木盆,笑嘻嘻的指给李氏看。🍄🅥🈭
李氏看🚵🗳★了眼,呦呵一声,心说这丫头也是厉害,还真给😌⛦🜬扒😭了。
这满满一盆,少不得要花费多少时辰。
“行,奶给你做。”
“对了,这些儿鸡食青,你还要不?”
李氏上午答应赵玉的,还🕃🔡真给捞了一🗧🞄桶🈕♶回来。
个头看起来都大了赵玉捞的一圈。
“要,”赵玉看着,一😄⚞💢口答应下来,“奶,晚上就吃这个。”
这么大的虾,哪怕做一个鸡蛋炒虾😟仁都好🁠🗰吃的紧。
端🙝着一盆虾肉进了厨房,李🞐📔🚢氏问赵😟玉要做啥。
“找一个大瓮子,盐,至少三分之一,然后把这些野菜剁碎,加进去,用木棍捣碎,搅匀,”赵玉歪头想了想时间,心说手头也🁄🃑🗃没个计时工具,🄁“就一柱香不到,大概要这么久。”
赵玉伸手比划了一个长度。
“一天搅两次,差不多半月到二十天,”
“具体时间,还要看酱的发酵程度。”
若是发酵的不好,时间还往后推一些儿。