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096、水煮鱼片
慢条斯理地切着草🃉🖀鱼的鱼片,🀽沈星儿满脸兴奋地跑回来。
“姐,这些生姜和辣椒🁬🈸🃉是周婶子♙🈸送给我们的,还有这些,我师父说是花椒,烧鱼最好吃,给我们送来了些……🁅🃝”
花椒……
沈月儿手中🔅♴🌣的刀一顿,双眼🃔在看到那一粒粒红红的🉣🉆🅇果实后,顿时激动了。
她一直以为这里调料很少,却没有🌫🂅🌝想到连花椒都有。
沈月儿啊沈月儿,太粗心了。
只随便问了一家杂货店,就以为永顺镇什么调料都没有。
明天,她一定要去镇上,把她🀽做菜所需要的调料都买来。
有了花椒,辣椒,生姜🁬🈸🃉,还有之前🌫🂅🌝打来的一斤酒🏫🜾,做鱼的调料基本了。
热锅,下油,六分热,把腌好的鱼放到锅里煎。等🉣🉆🅇鱼块两边煎黄后,再放入花椒,辣椒,生姜,白酒……
扑鼻的香味在四周散🜰🅲开,站在一边观看的沈星儿沈阳人忍不住地吞咽了下口水。
“大姐,好香哦!”沈阳儿“咕噜”一声,一边眼巴🕾巴地看🗑🚹😖着一边流口水道。
“很快就🔄♩好了。🕀🆞🐩”沈月儿也忍不住的吞了下口水,心🕾里的馋虫都勾引出来了。
等鱼煮入味,沈月儿放入味精,起锅装盘。