ORZ小说>奇幻>黑暗的假童话 > 第五章 熟悉的配方和味道
    援贵的外郡军队陆陆续续撤出了贵茅郡,地方的官吏不吸取教训,又骑在🟇🛅人民头🛇🚕📏上,继续侵占农田,照常横行,苗、侗等族人民的生活更加痛苦了。

    龚继昌在他的职责范围内,决定对农田进行重新调整,训斥那些鱼肉😱🅌🅋百姓的官员“老子好不容易才把张秀眉等反贼给肃清了,你们又开始🏱作威作福,是不是又想官逼民反啊!”

    可是土司、州府官员认为自从张秀眉等苗军被肃清以后,那些泥腿子是不敢再起事了的,对龚继昌的🄀警告当耳边风,阳奉阴违,想法设法地榨取下层劳动人民的血汗。于是,一场以侗民为主体的起事正在酝酿之中。

    四洞河是边远山区,山多田少,人民生活贫困,常常♫🋗🙠请求官府免去皇粮。黎平府的府台领着🌃☂大小官员到四洞南江🉼视察。

    分县通知各洞、各村的里正保长汇集水口,到南江岭迎🃮🛎🛌接府台等到水口,杀牛做🛇🚕📏瘪,款待众官。🟄🚤🕗

    牛瘪,又被称为“百草汤”,是黔东南地区独特的一♫🋗🙠种食品,深受侗族🗽♞🉠苗族🄜人民喜爱,被黔东南少数民族视为待客上品。

    “牛瘪”的制作工序复杂,人们将牛宰杀后,把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来,挤出其中的液体,加入牛胆汁及佐料放入🂌🍙🈡锅内文火慢熬,煮沸后将液体表面的泡沫过滤后食用,具有消炎解表、治疗炎症和感冒的作用。

    第二天接待🃐的土♦🊪📋官把府台等急引到美嫩坡,越过广荡、黄卜界下岑书到达龙额。第三天,土官带着府台等从龙额上富禄坳过登晒、黄现山领到地坪。

    第四天,从地坪背后山上至弄香坡脚,过婢否至高青。第🖘💸🖩五天出高青上归白村对面的山领越过广格弄坪、弄播三山等地回到水口街。

    府台等一行官员在四洞视察的几天中,接待的人们餐餐杀牛⚿做瘪,府台吃得都想吐了,他将筷子一丢“娘的,你们怎么回事,顿顿让本官吃草!”

    四洞若观火的里正、保长们向府台道歉“四洞山多田少,没有粮食养猪喂鸡,只有牛肉、牛瘪为上菜🄀。请府台大人见🖟📺☑谅!”

    “牛瘪名字虽🉛🇾🞌丑,但其中有百味草药,可以助长健身,祝各位长官健康长寿,敬请大人们为四洞免粮等等。🄰”

    府台一听,心中恼火,又不好开口明骂,寻🊹思道,“何不来个偷梁换柱,以其人之首反制其人身,倒骂他们为牛?”

    府台说“我🃐等来到四洞,深受你等的热情款待,你们的深情厚谊,我此生难忘。本官想起个名讳长期记下来,你们说好不好?”

    众人说“愿听大人指教。”

    府台说🉖🇘“本官来四洞四天,天天杀牛做瘪款待我们,我提议把四洞南江的地名改为四脚牛名号,免去皇粮,每户交一担柴为税,大家说好不好呀?