等到各种工具与材料都送来了,王霄与樊🖱🖝📪哙他爹一起忙碌起来做着准备。
“咱们的交情自然没的说。可交情🙇🈓是交情,生意是生意。樊哙没来,他不在的这些日子可🚁是要😬🄠扣工钱的。”
大秦这里的主要食物是粟米,也就是小米。
同为五谷之一的麦子也是有的,不过产量不高不是主流。而且最重要的是价钱高不说,脱壳还很麻🏑🙙烦。
所以王霄做饼用的是糜子,也就是五谷之一的黍,俗称黄米,比起小米🀷来说大⛂🗧上一些。
这个糜子因为♸好养活,所以种的很多,产量不小。脱壳方面比起麦子来说更加容易。
当然了,既然想要做饼🔮做🕴🍹🍀馒头,麦子还是需要一些的。
想要做好的饼面,发面是非常重要的。
为了避免技🚕📎🙬术流失,王霄选择用科技的手段来制⛘🚫🖑作。
他去了药店,购买来了一批碱石。
天然碱石并不少见,这个时🙘代里大都是用来入药或者是方士们用来炼丹。
不过王霄🏕🙼🏱却是懂得如何用天然碱石加工出烧碱,最简单的办法就是溶解加入石灰粉进行处理。
有了烧碱就能提炼出来纯碱,有了纯碱就能制作出来小苏打。
而小苏打,就是发面用的面碱。
在这个时代来说,王霄的这🙘套提炼手法🝡绝对就是高科技。别人想要偷学都学不来。
“果然,人一定要🍓🇪🛗上学才行。学校里的知识,他还是有用的🕟。”