白夜笑容一僵,没呛声。
直觉告诉他,这个时😀候跟唐玄对着干,吃亏的🞉一定是自己⚀。
他打开折扇,笑得更温和了,“我等确实好🗠🜾🇰奇,二豆是如何📼给鱼杂去腥的,用了不少香料吧?”
这话说得很有深意,既然司南🌭说这道菜能惠🗠🜾🇰及穷苦之人,然而,穷人连盐都吃不起,更别说昂贵🍂的香料。
二豆面对他还是有些怕,💥📽怯生生地说:“没有用其他调料,只有一点点盐巴…♻…是、是用绿色的花椒去腥。”
槐树捂脸,“傻豆🞘🔚子,这种事能说出来吗?”
裁判们的神情颇为精彩,一来没想到白夜会直接问,更没想到的是二豆会毫不藏私地说。
折扇下,白夜勾了勾唇。
无忧洞出来的,怎么会不听他的话呢?
二豆惊慌地看向司南,他💥📽不知道不可以🕹🎦📘说……🞉
司南根本不在乎,冲二豆笑笑,“🗙没关🕹🎦📘系,把你知道的🂅🌝⛯都告诉伯伯们吧!”
对上他鼓励的眼神🞘🔚,二豆的勇气又回🝘🙭来了,一五一十地把试验的⛠🛲过程说了出来。
当初他在桥洞下用破碗⚁🎠💛做杂鱼烩的时候,河沿上刚好长着一棵野生花椒树,树上的花椒根本等不到成熟🜰🅯就会被人摘走。
二豆只能在开花的时候摘花,长成绿色的种子之后就用绿色的种子。到了冬天,♆🆅🍌成熟的⚹🖖💧花椒被人摘走了,他就捡树下掉落的。
尝试了许多次,发现用带着枝叶的绿色🕹🎦📘🕹🎦📘花椒和鱼杂炖在一起,是最不腥的。
至于除去鱼杂中的苦味,是司南🙞教🗙他的——揪去鱼胆,充分洗净,要不厌其烦地淘洗十几遍🛹♬,直到水不再浑浊,没有任何血污。