ORZ小说>奇幻>新婚少妇雪白紧致撞击 > 第0章-越打越强?
    “哎哎哎,行,那东🇴🜰🅯家你什么时候能教我们做🕙🊄🍲南豆腐啊?”大福紧接着又问。

    南豆腐发源于江南一🇴🜰🅯带,古时候车马交通并不算特别发达,信息流通也慢,所以北方是很少有人知道南豆腐的做法的。

    裴若🊕🐋♿岁想了想说:“要是🁱现在能把材料买🂍齐,等会儿就教你们也是可以的。”

    大福跃跃欲试,搓了搓手指,“东家,你说,需要什么东西⚿,我们这就让采买去买!”

    “黄豆,要选那种颜色浅,粒大皮🖓💐👀薄,表面没有褶皱,有光泽的黄豆,然🆾🕋后再去药铺买些石膏粉回来。”做南豆腐最重要的两样东西便是黄豆和石膏粉,黄豆是根本,石膏粉是引子。

    大福拽了下大寿,“大寿,你🆀快去跟底下人说,让他们去买。🌌”🕽

    大寿也还想听听东家对于菜的评价呢,奈何拗不过大福,只得跑着去🁶安排了,希🏪🜸望能尽快吩咐完,回来🗐🚱继续听。

    “对了,东家,你原本想做的是个什🃺🜳🆍么味道?”大福又想起裴若岁的话,追⛕🚎问道🏪🜸。

    “把豆腐和鸡肉搅烂,加蛋黄拌匀,再加上些🕙🊄🍲调料,用蒸锅蒸一下,最后再倒入鸡汤,用焯熟的青菜和蘑菇做点缀。”裴若岁仔细讲解说,“等回头南豆腐做出来,我再给你们演示,我先尝尝你做的另外几道菜。”

    第二道是主食红枣馒头。

    裴若岁掰了一小块品尝,发🐨酵的程度🃺🜳🆍刚刚好,不会发酸,也不会发苦,浓郁的⛄🗺红枣香气充斥在口腔里,还伴着香甜清新的红糖香。

    “红🊕🐋♿枣馒头做得很好,没有什么需要修改的地方。”红枣馒头是裴若岁特地设置的比较简单的主食菜肴,以确保大福能做得出来🛊,不会完全让大福失去信心。

    不过从方才的一品豆腐汤来看,她的这种考虑显然是多余🍙🈡⛟的。

    第三道是萝卜牛肉煲。白萝卜去皮🖓💐👀切成了小块,被炖的🕈🇨🛂软烂,入口即化,牛肉炖的也是刚刚好,不肥🄗♖不柴。

    除此之外,大福还创新往其中添了一些蜂蜜🌳🃋和红枣,在原本的味道上添了一丝丝甜,正🜺🇎正好解腻。🆝

    “都挺好的,那咱们今儿🁱个🐨主要📛🛣🞍就看一下南豆腐的做法吧。”裴若岁又尝了块锅包肉才评价说。