就这他两口子都满意的不行,🌽🄢⚺不止一次的感谢大家,说是亏得听了大伙的劝,光是寒羊羔就卖了四十多块钱。还留了六只好的羊羔,明年这时候自己家也有十二只母羊了。
八月十五中秋节,也是团圆节。一大早,二爷🏯🝧家🎈🏋😢就热闹非凡。村里的孩子都跑来看杀猪,韩道法的父亲韩玉民是村里的杀猪匠。
队里的大锅支在院子里,🝖里面烧了一大锅的开水,锅旁支了个木案子。
几个年青人把猪绑起来,按在大案子上,韩玉民白刀子进去红刀子出来,猪血就哗哗的流进了下面的盆子里。干净利落,🗚也就是几秒的时间。
等猪血流净了,用热水泼到猪身上,韩玉林和韩道法爷俩一人拿个刮刀,把猪毛刮下来,不到十分钟,黑猪变🏙白猪,卸♞🉢下猪头,挂在了搭起⚎🐒的木架上。
韩玉民手起刀落🟢🞱,开膛破肚,卸猪蹄,下肘子。几分钟后,韩道法用砍刀把整猪劈成了两半。猪杀好了,一共没用☘⛗半个小时🔅♸🍇。
韩道法用挂肉的铁钩子,把猪蹄上的蹄夹掰下来,孩子们都抢着要,狗剩先要了俩,立马递了一个给迪迪,看来他俩的关系确实够铁🀿🂧👌的。
蹄夹里放点猪油,里面塞上一根棉线,点着棉线,香头大的火一明一暗。孩子们用手捧💒👕🈰着,开心的玩着。
现在,狗剩的霸道性格改了好多,和村里的孩🏯🝧子玩的很好。桂莲经常欣慰的说“亏得回娘🃓🗘家落户了,不然孩子得让她奶奶给逞坏。”
二爷家的猪是名副其实的大肥猪,三指厚的肥膘,完全符合现在人们的要求。这肉要是在集市上,能卖一块二一💜斤。
二爷说也按悠悠家六月初一的价格,一块钱一斤。大家没同意,最后,舅姥爷给折中了一下,一斤一块🈬一。
大家抬着过了称,一共一百六十四斤净肉。八月十五是个🂷📜大节,大伙你家二斤,他家三斤的要。
悠悠姥姥还是要了个十二斤的臀尖,砍🚝🔛成两块,大的那块八斤,顺手递给了舅姥爷。
一个多小时,连杀代卖。大家把肉都要完了,一点也没给二爷家留。不过他家有猪下水,还有四个肘子,足够一💜家人吃的。
那家要肉二爷都让高高的称,该买一🗮🟃🚛百八十块钱的肉,二爷卖了一百七十五元。
村里几个卖猪💴🖂🏯的后悔了,大家都在议论,这差价也太大了🂷📜,不怪人们有想法。