刚从📵🟏海里捞出来的海鲜,不需要特别的烹饪技巧,或蒸或煮,就能做出一顿令人垂涎的美味。
面对这种新鲜到极点的🚄食材,任何佐料和复杂的加工烹饪技巧都是一种亵渎。
事实上,他们也确实是那么吃的,除了少许盐和粗以外,就再没有使用其他的佐料,尤其是大虾和大🍦蟹子,🁡洗刷干净后直接上笼蒸熟,出锅之后扒开外壳就跟吃馒头一样大口大口的咬着吃,要多过瘾就有多过瘾。
不过这大虾也有大虾的不好,个头这么大,像她妹妹那种胃口较小的人,啃两个大虾钳子就差不多饱了,再啃半个螃蟹就真吃不下去了。
所以,最后还是便宜了徐景🄓☮行这个货真价🙩实🝝🌈☮的大胃王。
不过也因此,那条大鱿鱼和🄓☮大石斑鱼得以多活了一天,被他们留到了晚上当晚饭吃。
鱿鱼做铁板烧最好,工具和调味品都🜵🆞是现成的,连手🉡艺也不复杂,掌握好火候就行。
而石斑鱼,按说清蒸最好吃,可是一百多斤的大家⛛伙实在不太好蒸,也就专门做这个大酒店才有那么🍦大😒🀴的蒸笼,这边的厨房里虽然有大蒸笼,但也蒸不下这么大的大家伙。
所以,只能切块做红烧鱼块。
用一百多♫斤的龙趸石斑做红烧鱼块,让某些老饕们知道了肯定要骂他们暴殄天物。
可徐景行他🇽🝾🐱们一行人才不在🄓☮乎呢🇼,开心最好。
晚饭的主食就是红烧鱼块,徐景行这个大胃王加上一群大大小小的🖑女人将这条硕大的龙趸☆☱🃈石斑吃了个干干净净,一点都没剩下,更没浪费。
吃完之后,🇽🝾🐱都喊着说不过瘾,让🇼徐景行再捉一条回来。
徐景📵🟏行苦笑“你们当这么大的石斑鱼是路边🝝🌈☮的大白⛛菜呢?”
他妹妹嘻嘻笑道“还不都是你惯的。”
好吧,还真是他咎由自取,一般人来这里玩,绝对搞不出这么多花样儿,别🜾🇲🜣说徒手捕捉大石斑鱼和大龙虾大蟹子,光俘虏那⛋只大绿海龟那事儿就足以让所有人望尘莫及了。