里正夫人、族长夫人都把李四妹☸🄌夸了一通。顺便问了一下李四妹的年龄，李四妹已经12岁了，做哥哥的确实应该准备起来了，姑娘家耽误不得，再过两🃑🗅🙍年就要相看了。
隐隐的，似乎在打听方子的事情。
刘康直说等大哥的事情了📬🝼了之后再考虑其🐍⚐他。
除了这种下锅烫的地瓜粉，第二天边平灵还带💞💾着李四妹做了其他的🆀🌚⛕。
这次跟上次不一样，边平灵🔉⚙👱偷偷的准备了一些小麦淀粉、筋力源，颜色差不多，混和在一起，李四妹也看不出来。
先后烧两锅水，一锅烧🕩开放温，一锅当场烧。
准备工作做好后，先取了一部分面粉出⚂🎤📇来，用凉水调糊🞋💥了，加开水打芡。
芡打好后再跟其他的混和，继⚥📠🜒续☸🄌加🏻温水调匀成面团状。
手试一下温度，感觉差不多了，边灵平自己先拿着自制的漏粉机试了一下🀲，确👠定能够压得出粉条来，才让李四妹继续试。
压出来的粉条直接落入🕩开水锅中煮熟，待粉条一根根飘上来后，就捞了放到旁边凉水盆里降温。
李四妹看着边平灵压得轻松，⚥📠🜒自己上手有些费力，不过也还能勉强压得出来。
“欠要是累了，我来。现在你就学会怎么弄🈗⚄就行了🏻🟎🜀，等再大大力气够了，就可以自己弄了。”边平灵看她吃力，便说道。
“没事，我来，大嫂。就是花点力气的事情，我压🏻🟎🜀得动。”李四妹不愿意放手。
哪家姑娘不干活？
她这点活算什么🃲，还是大嫂教的手艺活，她不学傻吗？
因为是试做，这次准备得比上⚥📠🜒次少一些，光自己家🏻🟎🜀吃可以吃两顿。