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上秋七月,等周寂💝💲年再回到府城,谢宁立刻就定下了🏐🙐铺子,一下子花去不少积蓄。
剩下的银子,🏱谢宁去🆖🏣订了长方形的烤🌮鱼盘、小炭炉、桌椅和碗筷等等开铺要用的。
周寂年的廪银也给💝💲了他拿去收了茄瓜和辣椒,赶着日子做了蒸茄干和辣酱,🐖⛛上街上🇰🜋🀤支摊卖钱。
城🅗🆨💁里人没吃过取做素肉干的食物,占着新鲜物什,谢宁倒是小赚了一笔,生了钱来赶在七月底全鱼宴开业了。
也是两层酒楼格局,一楼🏥堂食,二楼包厢,红红火火的装饰,大门口挂着鱼灯。
牌匾上‘全鱼宴’三个🅙大字,周寂年写,制匾铺子描,名字前后🅨两条胖乎乎的鲤鱼,可爱又招财。
酒楼里每一根柱子都写了字,这是☎♼谢宁要求的,鼓励百⚃姓读书识字🚄🐴🄁,吃读书的苦,享知识带来的福。
邀请了酒🚍💃楼周边的掌柜来吃烤鱼,跑堂的先端了炭炉上桌,在端着装着烤鱼的长方形烤盘架上去,不用人在外面吆喝,那香味儿飘了几🔔条街。
谢宁和爹爹忙碌着,提前腌了鱼去烤,又配🏠好了各个口味的佐料,厨子只需要加工,即可端出去上🞢🕶菜了。
府城有钱人也多,围着味儿就来尝鲜了。
“上最香的鱼,🝀有什么酒?”一位胖胖的老爷带了😔🁄几个朋友坐下点菜。
“最香的便是香辣烤鱼了,味重辛辣,还有那蒜香烤鱼,咸香美味。”小二给介绍着。
“那这两条都上,有什么酒?”老爷很是豪气⛚🚾😿⛚🚾😿。🈖
谢宁大掌柜只给配💝💲了🆖🏣茶,还真就没想起酒这一茬。
还好这个小二机灵,马上回答:“那我先去后厨给您报菜🜦🄘,赶早些给您上鱼宴,酒不着急,打了就能端来。”