见这商人讶异却又享受的表情,👖🈵🂬周围人都有点跃跃欲试,这时候顾萱及时补充道🙗,“大哥,这是我们店特制的调味料,您这青菜这可蘸着试试。”
这酱料是瓷碗🁤🇯🜇装的一🅖🆤小盆,里头看着鲜艳明亮的直分泌口水,难得的是🐑⚲酱汁浓稠多样,却半点不显杂乱浑浊。
商人把水汪汪的青菜叶子往碗里蘸了点料,送入口&🜽zwnj;中,水灵的菜叶与浓香的料交织在一起,简直是味觉盛宴。既清新又刺激,既不掩盖青🔽菜本身的水嫩,又多了许多层次感。
“美味至极!这北州城果真是卧虎藏龙啊!杜老弟,咱们中午就吃这家哈哈哈!”商人大笑🆄🍃称赞着。
姓杜的这位东🁤🇯🜇道主也摸着胡子点点头,做生♦📇意嘛,要的就是和气生财,只要客商吃的开心,这买卖也就能水到渠成了。虽然还不到正午饭点,但🕗客户至上,他也想尝尝这火锅有多好吃了,若是真的这样美味,下次谈生意还来这家。
商人还未称赞前,就有不少人围上来尝试了,原因无他,纯粹是那第一个试吃的,表情也太享受了&zw🚶🗹nj;些,没法不好奇,于是传单一张张的都收了&zwnj🜁⚲;回来。
有的要荤的肉,可签子上肉不多,就三小段,光塞塞牙⛂缝都觉得肉烫得既有嚼劲,又不失酥软。尤其是🖑👶🍔那几个蘸了料的人,后悔得不得了,味蕾刚被刺激道就吃完了,心痒痒得很。
大人带着尝鲜的小孩更是如此,尝了点蘸料的🈸浓重肉味就没了吃的,喊🛺♸🍉着闹着继续要,恨不得拿着吃完的签子再去戳戳蘸料尝味。
口味不重的,叫自家的伙计🟁拿了就回来,也不蘸什么酱料,送入口那混着汤汁的素菜竟也不似平日&zw🌗⚵nj;吃到的那般清淡,反而香而不腻,别有一番滋味。
火锅的酱料真的是灵魂,顾斐配在外头的,是最常见的料。蒜末、小米椒、🄚辣椒粉、白芝麻,🎀淋上一层滚烫的热油,翠绿的葱花就在里头漂浮着,陈🌆☝醋酱油白糖花生碎缺一不可,酸度适中、辣度适中,符合大众口味。
最幸运的是几个拿到了☕⚹顾萱随机给的丸子的人。一个年轻公子,本在马车边和友人们一起站着看热闹,发现自家小厮拿过来的串串,和别人都不一样。
咬了一口后双眼放光,竟是不顾形象地挤到人群前,向顾🐑⚲萱问道,“这这这,这是何物?”
顾萱忙得顾不上了,丢下一句“鱼丸”就又去🈸涮下😜一波串串。
留下那公子被挤出人群,呆呆地嚼着,百思不得其解,鱼丸,鱼丸是何物?是鱼肉?不对啊,鱼肉哪里是这个又软又弹的味道,不行,我得🜁⚲去店里再尝尝!
此时的店里,已经来了四五桌客人,全是尝过之后,就果断进店的。看着陆续有人进来,一旁帮忙的顾辛和颜生相视一眼,终于松♀🅖了一口气。
颜生,是🖘💸顾斐新招的小朋友...额,好吧,她眼里的小朋友,其实也已经十六岁了&zwn🎀j;。顾斐是打算招人来着,但还没等她去招,这个小帅哥就自己送上门了。